おはようございます。
3/4〜3/11まで
楽天スーパーSALEが実施中です。
私はパン作りの道具は
ほぼ楽天市場で揃えています。
この機会パン作りの道具を
揃えてみてはいかがでしょうか‼️
パン作り、まずは道具を揃えてモチベーションをあげてみませんか。アイテムが揃うだけでパンを焼いてみたい意欲が上がってくるものです。
皆さんの手作りパンのある生活に、この記事が参考になれば嬉しいです。
紹介している商品はアフリエイトプログラムより、楽天市場またはAmazonのサイトへリンクを貼っています。購入する際は各ショップの規約をご確認ください。
ボウル(大)
材料を計量するときに2つのボウルを使います。大きい方のボウルで生地を混ぜます。発酵の状態を確認できる透明のものがおすすめです。大きさは21cmが最適です。私は浅井商店さんのものを使用しています。
ボウル(小)
材料を計量するときに使います。小さなボウルで十分です。大きさは18cmがおすすめです。私は浅井商店さんのものを使用しています。
計量カップ
仕込み水を準備するときに使います。250mlの計量カップがおすすめです。私は浅井商店さんのものを使用しています。
スケッパー
ガス抜きめん棒
成形の時に生地を伸ばすときに使います。凹凸がついていると生地がくっつきにくく、まんべんなくガスを抜くことができます。私は浅井商店さんのものを使用しています。
ケーキクーラー
焼き上がったパンを冷ますときに使用します。私は浅井商店さんのものを使用しています。
スケール
スケールは0.1gまで計れるデジタルタイプのものをおすすめします。私は浅井商店さんのものを使用しています。
捏ね台
ほぼすべての作業を捏ね台の上で行います。メモリがついていると成形の時に便利ですが、メモリがなくても大丈夫です。私は浅井商店さんのものを使用しています。
木べら
生地を混ぜる時に使います。ネットで検索してもあまり売ってません。私は100円ショップ(セリア)で購入しました。
![1](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/269.gif)
計量スプーン
イースト・砂糖・塩などの計量に使用します。キッチンラボ楽天市場店で購入しました。
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オーブン
パンを焼くのにオーブンは欠かせません。電気やガスなどオーブンひとつひとつにクセがあります。自分のオーブンに合わせて使いこなせば、美味しいパンが焼けるようになります。
ホームベーカリー
ホームベーカリーを味方につけて、時にこねる作業を任せてみるのも、パン作りを長続きさせる秘訣かも・・。
パンの道具と言えば、私は浅井商店でそろえることが多いです。
ぜひ、必要なアイテムを揃えてみてください。
浅井商店さん
キッチンラボ
100円ショップ
![ベル](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/182.gif)