おウチでイタリアンナイトしました
暑くて食欲が落ち気味ですが、ガーリックの風味って食欲が湧きますよね〜
って事でガーリックたっぷりなお料理です
鶏肉とズッキーニのトマト煮
トマトソースにはガーリックをたくさん入れましたよ
冷凍保存していたコンテチーズを摩り下ろしてふりかけると旨味が増しますね
ヤングコーンのグリル
皮付きのまま焼いてます。
ヒゲの部分も美味しいんですが、焦げちゃった
こちらにも摩り下ろしチーズとオリーブオイルをたっぷりかけてね
帆立のカルパッチョ
ワインはシャブリ
こちらもガーリックをたっぷりにしてお部屋中が香ばしい香りで包まれました
美味しそうに食べてもらえるのはとっても嬉しい時間
「美味しかった！」は私のご馳走です