先日、お買物に行った先のフードコートに新しいお店が出来ていました
ボロネーゼ
ベネチアのお店なんだって
メニュー色々
プラス料金でアレンジしたり、トッピングも出来るみたいです
とりあえず店名にもなってる定番のボロネーゼ
量はハーフサイズにしたけど、それでもたっぷりです
ちゃんとおろし立てのチーズも乗ってて本格的です
ごろっとしたお肉で旨味が広がります
生パスタなのでモチモチでとっても美味しかった
ホントその通りでお気に入りになりました
次回はオードリーヘップバーンのレシピを再現したというポモドーロを食べてみたいな