チーズのお勉強、かなり頑張ってる今日この頃です
こんな感じのチーズプラトー作りました
パズルみたいですよね
４種類のチーズを同じ厚さ、サイズにカットして並べました
クリーム色のゴータチーズは比較的馴染みのあるチーズですよね。
ごげ茶色のアイリッシュポーターは香ばしい香りががします。
黒ビールの色なんですよ
鮮やかなオレンジ色のシュロプシャーブルー
青カビのチーズです。
ハーブが爽やかに香る穏やかなお味のチーズです。
こんな感じに並べると食べやすいし、見た目もカラフルで楽しいですよね
こんな感じに並べると食べやすいし、見た目もカラフルで楽しいですよね