残った鶏肉はチーズを乗せてホワイトソース焼き♪

ある日の晩ごはん

冷蔵庫に残っていた鶏肉で何が出来るかな？

野菜室には玉ねぎ、マッシュルーム、レタス、トマト、長芋。

で、コレになりました

チキンのホワイトソース焼き

炒めた玉ねぎとマッシュルームと鶏肉にホワイトソースを入れてチーズを乗せてオーブンで焼いただけ

グリーンサラダには常備菜をトッピング

長芋は海苔と合わせてポン酢で

チーズとろ〜りで美味しく出来ました

でもこの季節、もうオーブンを使うのはかなり暑いですね

おまけ

愛犬Ｌちゃんも夏バテ気味のこの頃です