夜歩きも肌寒さが和らいで来た先日の夜、ワインを楽しみに出掛けましたよ
訪れたのは、
その名も「銀座でワイン。」
ストレートながら、素敵な響きです
二階の大きな窓の向こうにワインを楽しむ方が見えますね
入口に入るとたくさんのワインが天井まで並んでいます
その数は500種類以上
原産国、品種も様々でバラエティ豊かで期待が膨らみますね
と悩むのも楽しいヒトトキ
ソーヴィニヨンブランが良いよねって事で持って来て頂いた３本。
ニュージーランド２本とイスラエル１本。
ニュージーランドのマールボローのものは大好きなので迷わずこちらに
マールボロー地方は国内最長の日照時間。土壌も水はけがよくミネラルが豊富な土地なんだそう。
そんな土地で育った葡萄から出来たワインはハーブのようなさわやかな香りが印象的。フルーティですっきりしていて、後味もキレがある辛口なので私好みです
こちらのお店、お料理は備長炭で炙った炭火串焼きがご自慢みたいです。
この日はワインに合うオードブルにしました
キッシュやクリームチーズのフリット、サラミやイタリアハムなど、どれもワインと相性良し
天井が高く、大きなガラスの向こうに銀座の通りを見渡せる店内はとても開放感があり居心地の良い雰囲気です
お肉の炭火串焼きを頂きながら赤ワインも良さそう
それは次回のお楽しみに
美味しいワインでほろ酔いの銀座の夜でした