沖縄在住のお友達が
沖縄の新グルメを送ってくれました
沖縄は
仏壇やお墓参りに
白餅をお供えする
風習があるのですが
そのお供え用のお餅を長年作っている
沖縄県本部町
老舗のおもち屋さんが
沖縄のご当地グルメを
白餅で包んで
丸焼きを作ったそうです
お味は
アグー豚🐷
モトブ牛🐮
紅芋🍠
タコスチーズ🧀
中華風もずく🌊
と
沖縄のご当地グルメに特化しながらも
バラエティー豊富
それも冷凍で届くので
半年保存OK
食べ方も簡単で
冷凍の丸焼きを
薄く油をぬったフライパンに
間隔をあけておき
↑間隔開けないとくっつきます
蓋をして
片面5〜7分焼くだけ
コンロ使えない場合は
レンジでチンしてもOK
色々な味があり
それもどれも美味しくて
我が家では
紅芋とタコスチーズが人気です
モトブ牛はちょっとピリ辛の
大人の味でした
こちらを送ってくれた
わたしの大好きなお友達の
ひがあいこちゃんは
お子さんが
お腹すいたーって言った時に
手が空いてない時でも
子ども自身にレンチンしてもらって
食べてもらったりという形でも
この丸焼きを活用しているそうです
確かに
おもちだと腹持ちいいし
小麦アレルギーのあるお子さんでも
安心して食べれますね
その上、
あいちゃんは
誠もち店を
旦那様と切り盛りしながら
時間管理術⏰
朝活
性教育の講師
地元の新聞記者としても活躍する
スーパーウーマン
今度1/27に
あいちゃんが
〜初めての性教育〜
「いのちのおはなし」セミナー
を開催されます
わたしは
1/12に参加したのですが
子どもを取り巻く環境や
子どもと自分の関係
これからの子どもとの関係について
いろいろ考えさせられました
そしてこれから
子どもと性教育に向き合っていくのに
とても良いきっかけになりました
無料なので
ぜひご興味ある方
大切なお子さんやお孫さんのいる
おとうさんおかあさん
おじいちゃんおばあちゃん
皆に知ってほしいお話です
あ、話がそれてしまいましたが
丸餅
今では
沖縄のお祭りや物産展でも出展する
人気商品らしいですよー
気になる方
ぜひ食べてみて欲しいです