今日、オープンした イタリア料理店。
「 Cucina italiana giogio 」
先週、二日間だけプレオープン。
その期間だけは、ランチメニューやディナーメニュー、食前酒や食後酒、ビールやワインなども 全て 50%オフになるということなので
ディナーに行って来ました。
3.960円のディナーが半額
パンのおかわりも、〆のパスタも、このお値段から半額です。
食前酒も たくさん種類があったのですが、
やっぱり私は、ビール
イタリアビールといえば。。。
Birra Moretti モレッティ
日本では イタリアビールシェア No.1
前菜の盛り合わせ
本日の一品 : 仔牛のカツレツ ミラノ風
サクサクでジューシー
自家製のパンも美味しかったです。
本日のスパゲッティ
3種類の中から選べたので、どれにしょうか迷ったけれど
天然鯛と九条ネギのスパゲッティ にしました。
本当は、トマトソース仕立てのはずだったのですが・・・
間違えて 白ワイン仕立てで作ってしまわれたのです
だけど、これが最高に美味しかった。
ビールにも よく合う。
最後は デザートとコーヒー
パンのおかわりや、〆のパスタも 50%オフですが、もう お腹いっぱい。
モレッティ ビールだけは おかわりした。
食事が終わって会計をしてたとき、わざわざ厨房から シェフが出てきて挨拶してくださった。
イタリア料理店で 10年以上修行して独立された若い方でした。
「 修行中は、けっこう しごかれました 」と、爽やかな笑顔で おっしゃってました。
何でも、独立して 一から始めるって大変なことです。
自信を持って頑張ってくださいね。
ごちそうさまでした。
台風
台風10号が発達しながら ゆっくり近づいています。
九州~東海に上陸し、列島を縦断しそうです。
皆さん、お気をつけてくださいね。
see you