このブログでは、私が13年以上実践している
自分にも地球にも優しい
ナチュラルなセルフケアを提案しています
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先日、パート先での事。
同僚「ねぇ、苺２パックをお取り置きの依頼電話があったんだけどさ。どこの国の人なのかなあ？」
ご注文承りメモを見せられました。
私「ウィルガ様？」
私「ウィルガ様か～、う～ん、どこの国かなあ？」
同僚「私、聞き間違えたかなあ
でもウィルガ様ですか？って聞き返したらハイって言うし。」
私「この店、いろんな国のお客様が来るからね～。私の予想だとトルコ人！←すっごい適当」
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その日の夕方。。。
別の同僚「ねぇねぇ。苺の注文品、取りに来たんだけど。」
私「あぁ、ウィルガ様？どんな方だった？」
別の同僚「それがさあ。。。」
普段、表情があまり変わらないこの女性。
笑いが堪えられなくて震えてます。
私「？？？」
別の同僚「日本人。」
私「あ。そうなの？」
別の同僚「すぎうら様だって。」
私「へ？すぎうら・・・？」
別の同僚「ウィルガ、じゃなくて、すぎうらって言ってるけど、この人だよね？」
私「他に苺の取り置き無いし。。。」
この後、
笑いを堪えて
「ウィルガ様 すぎうら様」
の接客。
他のパートさんにも話が伝り、笑いの神が降りたのでした
それにしても、笑いのパワーは凄い
疲れていても皆で笑ったらあったかい。
心も身体もゆるみますね～。
笑うの大事
先程の
廃棄苺を使って
【苺ブラウニー】
を作りました
私は甘いものが大好きなんですが市販品や外食で、原材料がよく解らない甘いものを摂りすぎると、頭痛→それにともなう吐き気→口内炎祭になり、数日悶え苦しみます
仕方なく手作りするようになりました。
＊なので、甘さは通常より控えめのレシピになっております。
【材料】 ＊塩以外は有機の食材を使用
苺・・・1/2パックくらい？
豆腐・・・150g
粉黒糖・・・ 20g
味醂・・・ 大さじ1
アガベシロップ・・・大さじ1
塩・・・ひとつまみ
植物油(香りがキツくないもの)・・・35～40g
ココアパウダー・・・10～15g
アーモンドプードル・・・25g
米粉・・・75g
ベーキングパウダー・・・4g
苺の量によって多少ゆるくなったり固めになりますが、私はいつも適当です
アーモンドプードル25g米粉75gの順に加える。加える都度しっかり混ぜます
スイーツ作りが好きです
お読み頂きまして
ありがとうございました
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