キティーちゃん弁当

昨日、娘が梨狩り遠足に行ってきました
久々のお弁当だったため、気合いを入れたいところでしたが遅刻しない事を優先にさせて貰い、かなり冷食のオンパレード
前日（日曜日）の20時半くらいに駅にある大きめのスーパーに食材を買いに行ったら、お弁当の食品（チーズハンペンやミッキーマウスのナゲットとか）が結構売り切れてましたみんな新学期で、買い込んだのかな
今回お弁当に入れたチーズチキンカツは結構美味しいですよ
とりあえずキャラ弁なので写真upします

娘の初梨狩りの梨↓りっぱでしょ？（親バカです）

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ズッキーニのスパゲティ

今日も遊びに来てくださりありがとうございます
久々の更新です。子どもの夏休み中、子どもたちと遊び呆けていましたその様子は近々UPしたいと思います。
先日、こもきっずさんから頂いた黄色のズッキーニでパスタを作りましたズッキーニは初めて挑戦する食材でした頂いたのが黄色でとっても綺麗で可愛かった～

出来上がり写真はちょっといまいちですが、簡単だったのでUPしま～す

イタリアンって意外と簡単でテーブルも華やかになりますよねこれも時間がない時にどうぞ

材料（２人分）
スパゲティ…300g
ズッキーニ…1/3個
ハム…5～6枚
トマトソース…200ｇ

茹で汁…30cc
ニンニクチューブ…適量

塩・・・少々

コショウ・・・少々

作り方

①スパゲッティーを茹でる。

②ズッキーニ、ハムを食べやすい大きさに切る。（ズッキーニは今回頂いたものが大きかったのでイチョウ切りにしましたが、普通の大きさなら輪切りで良いと思います。）

③オリーブオイルでニンニクチューブを炒める。（普通のニンニクでももちろんOK）

④ニンニクの香りが出てきたらにズッキーニ、ハムを加え炒める。

⑤具材に火が通ってきたらトマトソースと茹で汁を加え煮込む。

⑥塩、コショウで味を整えソースを完成させる。（甘みが欲しければトマトケチャップを足すと甘くなります。）

⑦出来たソースを茹であがったスパゲッティにからめたら出来上がり


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記事削除について

今日も遊びに来て下さりありがとうございます(^o^)
ガーリックチャーハンのローストビーフ乗せの記事を削除した理由について。
沸騰したお湯が冷めるまでの間の余熱でお肉に熱が通ると聞いたことがあり（断面を焼いた状態のあと）、我が家ではそれで作っても問題がありませんでしたが、レア肉料理なので、自分なりに考え今回は安全面を深く考慮した上の結果削除させて頂きました。近くの肉専門店で、ローストビーフ用の肉が売っていてレシピもくださるとの事なので、また今度その方法でローストビーフを作った際にレシピUPする予定です。コメントをくださっていた方、記事を読んでくださった方、ありがとうございました(^^)特に苦情や非難があって削除したわけではないのでご安心下さい。