ズッキーニのスパゲティ

今日も遊びに来てくださりありがとうございます
久々の更新です。子どもの夏休み中、子どもたちと遊び呆けていましたその様子は近々UPしたいと思います。
先日、こもきっずさんから頂いた黄色のズッキーニでパスタを作りましたズッキーニは初めて挑戦する食材でした頂いたのが黄色でとっても綺麗で可愛かった～

出来上がり写真はちょっといまいちですが、簡単だったのでUPしま～す

イタリアンって意外と簡単でテーブルも華やかになりますよねこれも時間がない時にどうぞ

材料（２人分）
スパゲティ…300g
ズッキーニ…1/3個
ハム…5～6枚
トマトソース…200ｇ

茹で汁…30cc
ニンニクチューブ…適量

塩・・・少々

コショウ・・・少々

作り方

①スパゲッティーを茹でる。

②ズッキーニ、ハムを食べやすい大きさに切る。（ズッキーニは今回頂いたものが大きかったのでイチョウ切りにしましたが、普通の大きさなら輪切りで良いと思います。）

③オリーブオイルでニンニクチューブを炒める。（普通のニンニクでももちろんOK）

④ニンニクの香りが出てきたらにズッキーニ、ハムを加え炒める。

⑤具材に火が通ってきたらトマトソースと茹で汁を加え煮込む。

⑥塩、コショウで味を整えソースを完成させる。（甘みが欲しければトマトケチャップを足すと甘くなります。）

⑦出来たソースを茹であがったスパゲッティにからめたら出来上がり

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