☆メロンも入っていないのに、メロンパンというわけは？

アンパンは、なかにアンが入っているからアンパン。

クリームパンには、クリームが入っている。

ところがメロンパンだけは、

メロンが入っているわけでもないのに、

メロンパンとよばれる。

どうしてなのか？

じつをいうと、

アンパン、クリームパン、ジャムパンは、

日本で考案されたものだが、

メロンパンに限っては、イタリア生まれである。

その昔、パンは教会でもつくられ、

それぞれの教会には

独自の名物パンが存在したという。

メロンパンもその一つで、

ミラノの教会の代表的な、パンとして人気があった。

もちろん、メロンパンとよばれるだけあって、

メロンの絞り汁が入っており、味もメロン味。

これが日本に伝わったわけだが、

日本ではメロンは高級品だ。

とても汁を絞ってパンに、

入れられるようなものではない。

そこで、形だけ、本家のメロンパンをマネて、

売り出されたというわけです。

今でも、日本のメロンパンには、

メロンは入ってなく、せいぜい香料を使って、

メロンの匂いを出しているくらいだ。