炭火焼 もつ処 鶴見(白金高輪) | Karte

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日々の食生活と たまの映画 そしてスローペースな読書

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ヤザワミート系列、自身3店舗目
いつも14時に間に合わないけど、今日はギリギリセーフ

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もつ飯(800)
卵白と春雨の塩味スープにキュウリとキャベツの浅漬け付き
甘辛のタレで炒めたモツとモヤシに卵黄、青ネギとゴマが
これぞB級丼...でもモツは甘くて旨味のあるもの
卓上の七味、紅生姜を少々...そしてフライドガーリックの
ふりかけでパワーアップ

今回は何も増さなかったけど、お腹が空いていれば
もつ増し飯増しにしたくなるだろうなぁ

炭火焼 もつ処 鶴見
港区白金1-3-14 スリーエムコーポ1F
03-6409-0016
11:30~14:00(平日のみ)
17:00~23:30(L.O)
年中無休
http://www.kuroge-wagyu.com/mt/