わんことウェールズホリデー

ビーチとホットタブだけを求めて、ウェールズに来ています。

何もしない事が目的のホリデーは最高です🩷🩷🩷

和食会・イギリスにて

昨日から準備した和食ごはんで、ご近所さんの日本人女子ちゃんとランチでした。
うちの人は次男のラグビーで一日中留守。お友達の旦那さんは帰省中のためお友達ちゃんのダックスフントちゃんも一緒に来てくれました。

メニューは

たこめし

とんかつと昨夜の残りの唐揚げ

家庭菜園のサラダ

お友達はパティシエさんなので、デザートに手作りのいちごショートケーキをホールで持ってきてくれました

この美しさ

ふわふわで３段の豪華なケーキ🍰

本当に美味しすぎて、ペロリでした。

ケーキを半ホールパートナー用に置いていってくれました。

いつもながらに作りすぎたごはんはお持ち帰りしてもらったので、お友達宅も我が家も明日全く同じごはんです。

7時間食べて、しゃべって。あっという間でとってもしあわせな時間でした。

お友達に甘えるジェイクと、可愛すぎるお友達のわんこちゃん。

送りがてから一緒にお散歩もしてかなり充実な一日でした。

お泊まり会と家庭菜園・イギリス田舎生活。

今週末は祝日が少ない（年8日のみ！）イギリスではとっても貴重な三連休！
パートナーの娘Gにせがまれ、彼女のお友達がお泊まりに来ました。

サプライズで、女子っぽいスナックコーナーを寝室に準備。きゃーきゃー言ってました。

ガールズを連れてジェイクの散歩も兼ねて近所の公園に行ったり。

ガールズたちは、夜まで何やらバタバタ、きゃーきゃっと楽しそうにしていました。

そんな中わたしは庭のグリーンハウスからほうれん草とラディッシュを収穫。

明日は次男Jの今シーズン最後のラグビー試合・クラブ表彰式。お誘いを丁寧にお断りして＆パートナーをいそいそ送り出して、私はご近所の日本人お友達を招いてザ・和食ランチです。

ランチ用に庭で採れたお野菜を使ったサラダたち。

ラディッシュは茎・葉っぱも使い、お揚げさんと胡麻油で和えたもの。

ほうれん草はにんじん・ブロッコリー・ひじきを加えたツナの胡桃和え。

これにたこめしと豚カツを作る予定です。

たこはLidl（お値打ちドイツのスーパー。ちょいちょいいろんな国のスペシャル週間があります）の待ちに待ったギリシャウィーク中に買い占めた冷凍たこを使用。

塩で洗って、茹でる下準備は完了です！この立派なタコよ！！

来週は休暇を取ったので、2泊ほどジェイクを連れて海沿いに出かける予定です。

…ダイエットはしばらくお休みで。