「支那そば 無双庵」~担々G麺~ 山形市久保田2-1-6 | もう、お腹いっぱいです・・。     ~山形ランチ~

もう、お腹いっぱいです・・。     ~山形ランチ~

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山形市の人気店、無双庵さん。
駐車場がネックで二の足を踏む方も多いことでしょう。

この日は天気も良いので自転車でGO!!
周年記念の坦々G麺狙いでグラサン

開店5分前に到着。PPでしたグッド!
ビシッと詰められた割り箸を拝めるのは、一番客の特権ですね。
坦々G麺 野菜マシにんにく普通しょうが無し
坦々麺のG系って珍しいですね。
挽肉でそれっぽく演出してます。
お山のてっぺんには無双庵のシンボル、三つ葉。
あっ、辛さは選べます。
小・中・大・激 だったかなはてなマーク
ワタシは大辛でお願いしました音譜
麺を引き出すと、ふんわり胡麻の香り照れ
粘度は高くないものの、しっかりと濃い胡麻系坦々スープですラブラブ
にんにくを溶かすと更に旨し。
今回は、担々麺とにんにくの相性を確かめたくて、あえて『NOしょうが』にしてみました。
結論は、『超旨いし合う!!
ってことで。
いやー。
久しぶりの無双庵さん、旨かったっす
ごちそうさまでした。