「ぱっぷや 霞城セントラル店」～唐揚げ定食～山形県山形市城南町１丁目１−１

秋田の人気唐揚げ店が山形に進出

場所は霞城セントラル一階

通常８９０円の唐揚げ定食が、４月１４日まで５００円とのことで、行ってみました～

以前はラーメン屋さんだったところかな

液晶の券売機で食券を買います。

オープン記念企画中なので、メニューはぱっぷや唐揚げ定食のみ。

８９０円表記ですが、お金をいれてメニューをタッチすると５００円表記になります。

店内はクネクネした形状のカウンターと奥にテーブル席がある模様。

食券をカウンターに置くシステムのようです。

ちなみに券売機から厨房に直接オーダーが入る仕組みになってるので、配膳まで店員さんとの絡みは無しでした。水もセルフね。

ご飯は大盛り無料のようですが、ダイエット中なので並盛りで

じゃあ、唐揚げとか食ってんなよ

とか突っ込まないで

ぱっぷや唐揚げ定食　890円　５００円

もこもこ系の唐揚げです

大きめの唐揚げが６個に、せんきゃべつ、マヨネーズもつきます。

見た目ふわっとしてそうな衣なんだけど、実はかなりガリガリした食感

卵ベーキングパウダーを使ってるのかな。

かなりインパクトのある衣っす

ただ、ちとしょっぱい

肉自体はジューシーなもも肉で、しっかり生姜とニンニクで下味がついてました。

味が濃いめなのでご飯がすすみます～

多分、との相性もよいでしょう。

ガリっとしますよ

肉だけじゃなく衣にアクセントをつけて楽しむ唐揚げですね。

衣の味付けは秋田仕様そのままなのか、かなり濃いめです。

山形市内には鶏から定食が美味しい店、たくさんありますよね。

どこのお店も味を追究し、オリジナルの味を確立させてますね。

秋田から唐揚げ激戦区に殴り込みをかけたかたちのぱっぷやさん。

４月１４日までワンコインでいただけます。

試してみてはいかがでしょうか

ごちそうさまでした。