カレーはダイエットにもいい。
ものの本によると、カレーはダイエットに良いらしいです。
最近（いや、実は10年くらい前から、、、）メタボまっしぐらなんで気になったんですが、
カレーはダイエットにもいいらしいです。
栄養のある、しかも薬膳的な食べ物なので、当然なのかもしれませんけど、体の深層
（つまり臓器のほう）から温めるので、体の芯から代謝を上げるとのことでした。
これって大事なことなんですよね！
私、実は昔こういったことを仕事にされている方たちと親交がありました。
見た目のカロリーが高くても、太りにくいもの。
逆にカロリーは低くても、そのために水などをためこみむくんでしまうもの。
単純に食物のカロリーだけでは計算できません。
だって、その食材のカロリーよりも、それを食べることによって消費するカロリーのほうが
大きければ、それはエンプティカロリーですもんね。
そこで、カレーなんですが、これはスパイスのおかげで、総じて代謝を上げます。
そして、習慣的に食べることでそれを恒常化させることができるようです。
とくに冷え症などの方にはうってつけです。
冷え症の方は水を体に抱えてしまい、出せないそうです。
カレーは自律神経を活性化させ、健康時の水分量に戻してくれる作用もあります。
みなさーん。カレーでダイエットしましょう！そして、健康になりましょう！
（たじま）
インド・ネパール料理 ミト
東京都大田区南雪谷2-11-24
03-3720-8014
http://www.mitho.jp/index.html
お店までの来かた
http://ameblo.jp/mitho-stuff/entry-10849494887.html
お取り寄せ（初めての方は、初回限定セットがお勧めです！）
http://www.mitho.jp/order/order.html
スタッフたちにも感謝ですね。
昨日書き忘れました。
もちろんお客様がミトをごひいきにしてくださっていることが大きいのですが、
お客様にそのように思ってもらえるのは、やはりこの人たちのおかげです。
ランチでもディナーでも、そしてその合間の時間でも、彼らは一所懸命働きます。
先日、オーナーも｢前よりもみんながんばって働いてくれるようになった｣と言ってました。
居ぬきの物件でしたが、それが今のようなきれいな状態で運営できているのは彼らの
おかげだと思っています。
都内トップクラスのもちもち、しっとり美味しいナンや、ダルカレーやチキンマサラ、サグマトン、
チキンバターなど、私のお気に入りのうまいカレーたちを作ってくれるおかげでもあります。
（ちょっとぶれてますけど、、、奥がサプコタ、手前がクリシュナ。
二人とも仕込みの忙しい時間帯で真剣です。）
最近いろいろとおほめの言葉をいただくのは、彼らのことに対してが多いです。
朝早くから、一日中ほんとに頭がさがります。
だから、私たちのような人間も彼らがもっと評価してもらえるように、もっと情報発信
していかなければならないと、また思いました。
これからもミトをよろしくお願いしますね！
（たじま）
インド・ネパール料理 ミト
東京都大田区南雪谷2-11-24
03-3720-8014
http://www.mitho.jp/index.html
お店までの来かた
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お取り寄せ（初めての方は、初回限定セットがお勧めです！）
http://www.mitho.jp/order/order.html
みなさんに感謝！
今日、オーナーから連絡がありました。
私はランチに行っていなかったのですが、どうやらランチのお客様が過去最高だったようです。
あぁ、少ない人数でやりくりしてますから、大丈夫だったのかなー？
でもほーんと、嬉しい悲鳴です！
ほんとうにほんとうに、みなさんありがとうございます！
最近は特にランチでお客様が多いと感じます。
今日は、いつもの常連さんたちがお友達を連れてきてくれたそうです。
なにかしら声かけや、お礼などしたいところなんですが、なにせランチは混んでいるので、思うように
お話できません。
本当にすみません。
でもこのようにみんなわかっています。
本当に感謝しています。
最近ご紹介してくださる方が多いように感じます。
本当にありがたく、また身を引き締めなければなりません。
まだまだ、このお店は1年のお店。
常連さんと言われるような方も少ない状況です。
この店の味に惚れてくださる方、よろしくお声かけ願います！
私たちも良いお店と言ってもらえるようがんばります！
ほんとうにいつもありがとうございます。
身勝手なお願いですが、これからもミトの成長を応援してください！
（たじま）
インド・ネパール料理 ミト
東京都大田区南雪谷2-11-24
03-3720-8014
http://www.mitho.jp/index.html
お店までの来かた
http://ameblo.jp/mitho-stuff/entry-10849494887.html
お取り寄せ（初めての方は、初回限定セットがお勧めです！）
http://www.mitho.jp/order/order.html