長野に2年前に越して来て
想い描く移住地を探している
マクロビ料理家の三田実由です🎵


長かった猛暑から一転、
早朝のウォーキングも、長袖1枚だと、
外に出た瞬間はヒヤッとする🥶

住まいの周りは田んぼが多くて、
今は稲刈りの真っ最中↓

コスモスがコンクリートの
隙間から出てきて咲いていた🌸↓

彼岸花って不思議(*´-ω・)
異常気象とか言われても、
ちゃんとお彼岸に咲く🌼
町田でもそうだったし、
長野でもそう。神秘的…💫


今日は、最近気付いたことを、
つぶやいちゃう( ´ノД`)

職場(会社)と言う場所には、
多くの学びがある🏢⤴️⤴️⤵️⤵️
仕事での経験もだけど、
一番は人間関係(精神的)🚻🚻🚻💨

ストレスがほとんど無いでしょ?
と、よく言われる私だけど、
一応生身の人間なんだから、
あるに決まってるでしょっ👊

とは言え、少ないのは認める😅

そうそう、先日上司から、
「三田さんみたいな性格の人は、
他にはいないよ(笑)」
と、言われた…
う~ん、喜んでいいのかぁ?
反省すべきなのか(O.O;)(oo;)
ま、日頃の彼の態度から、
ポジティブに解釈している-w/

そんな私だけど、一週間程前、
ある人との仕事のやり取りで、
気持ちがざわついたしょんぼり

帰宅しても気になってしまい、
考えると感情が出るから、
思考は止めるのが望ましいし、
ましてや相手があることだから、
考えたって憶測の域を越えない🙅🆖
でも、つい考えてしまう🤔

なぜかネガなことに関しては、
そうしなければならない、
かのように…あれこれ思考してしまう。
これって、私に限らず、
人間の癖だよね💦


それにしても、
生きるってエネルギーが要る⚡
安定しない椅子に座っている💺
そんな緊張感が常にあるリサイクル

そして、出てくる感情を眺めてみたら、
全てにおいて完璧なんて無い。
勝手にジャッジしているだけグッブー
と思い、馬鹿馬鹿しくなってきた。

そう思っても、ふと考えてしまうんで、
最後はいつもの「ま、いっか」
と口にして、無理やり終わらせた😁✌️

で、祐くん(夫)と話をして、
決意した( ̄ー ̄)!

出来事にエネルギーを注がない🆖
何か起きたら、自分の感情を観る🔍
事実だけ受け取る。
そして、
外側(出来事&人)をジャッジしない
と。

人間は評価するのが大好き💕
観察してみると、全てにしている⤴️⤵️
こんなことにまで…と呆れる程f(^ー^;

好きな相手ですら、
評価がいろいろ変わらない?

で、赤の他人に対してもする🏁

例えば、有名人夫婦が離婚をした💔
なんてニュースなどは、
何の影響も関わりもないのに、
ジャッジして感情ダダ漏れクラッカー

一方が過去に誰かと
スキャンダルがあったりしたら、
離婚理由がわからなくても、
間違いなく彼(彼女)は悪者となる😈
(真の原因がわからなくても)

でも、それっておかしくない?

離婚するってことは、
その人とは暮らせない🙅🆖⤵️
て結論になったわけで、
至ったのは、単純な理由じゃない(>д<*)
(と、経験者は熱く語る…😁)

なのになぜか、
残された方は気の毒でショボーン
離れた方は酷い人間グラサン

でも、気持ちの変化って、
そんなに悪いことなの?

転職すると、前向きな行動、
とか捉えられることがあるのに、
カップル(恋愛や結婚)ではダメ👎

これが、どうも解せない😓
じゃあ、生涯一人しか
愛しちゃいけないってことに
なるじゃない?
天地神明に誓って、
出来る❗って言える人、いる?

別れを告げられたりすると
「可哀想」と同情され、
切り出した方は「不実」とか言わる⤵️⤵️

イヤイヤ違う‼️
別れを言う方だって、辛いんだ💦
一度は愛した人だし、
長いと、思い出もたくさんあるし、
また、周囲の反応を心配したり、
切り出す勇気も要るけど、
でも、気持ちが離れてしまったら、
続けることは難しい😢🆖⤵️
正直に伝えるしかない。
自然消滅を願いながら、
ズルズルと続けるより、
むしろ、誠実じゃないかな?

いずれにしても、
出来事を、良いとか悪いとか、
判断しても、無意味だと思う。
心の視野が狭くなって、
悪い方にどんどん意識が向いていく😖

辛い現実にぶち当たった時に
苦しいのは誰しも同じ。
だからって、人を恨んだり、
憎み続けたり、悔やんだり、
過ぎたことを引きずっても、
人生に良い影響は1ミリもない👎⤵️

とは言え、感情は否が応でも出る(◎o◎)
ただ、そこに浸っているときに、
ゆっくり深呼吸をしてみて、
自分に起きている感情を眺めてみる👀

ネガティブであっても
感情にジャッジをしないで、
自分の心の状態に気付くだけ。
そして、よからぬ思考が出てきた時は、
とにかく、頭の中の自分の声を止める✋
思考すると、感情が出て来るからメラメラ

上手く出来なくても、
頑張って繰り返していると、
段々と楽になるはず🍀

これ、瞑想法の一つ🧘

話しても信じてもらえないけど、
過去に軽い鬱になったことがあった😞⤵️⤵️
辛くて、楽になりたくて、
哲学書やスピリチュアル系の本を
片っ端から読み漁ったり、
ワークショップに参加したり、
もがいていた中で、効果があったのは、
瞑想に出会ったことだった🧘‍♀️

自力で脱したことで、
心が強くなった⤴️

お釈迦様も言っている、
《人生は苦なり》

人生の幸不幸は自らの気持ち♥️

お蔭で、他人から指摘される
『不思議人間』になってしまった😅

それでも、生きるのは大変🌀
と感じることはしょっちゅう。

人生は日々学びだね😌

で、私に降りかかった、
職場での出来事はどうなったか、
と言うと、奇跡的な展開で、
万事丸く収まった🍀

私が、事実や相手を勝手に評価して、
一人で滅入っていただけみたい😵💥
感情が現実を左右するなと、
改めて、確信した出来事だった。



変わって…平凡な日常の話♨️

和くんのご両親から、
栗をたくさん頂いた🌰
ので、ケーキを作った。

栗の味をより残すために、
栗のペーストを作って↓
生地に練り込んでみたら…

今しか味わえない↓スイーツが完成🧁


別の日に改めて作って、
和くんのご両親にも食べて頂いた🎵


紅玉も出回り出したし🍎
秋は、美味しい食材がたくさんの
嬉しい季節だ音譜

そんなある日、町田のレッスンに
通ってくださっていた方から、
メールが届いた📩😃💕

私のレシピで、
今の時期ならではの、
お気に入りがあって、
それをしょっちゅう作っている
とのこと🎽

読んで、ああ、あったあった…(*´∀`)♪
と、思い出した私。

メールにも書かれていて
彼女の鋭いご指摘の通り
『過去を振り返らない』女👩
レシピも同様で、特にスイーツは、
毎回新しいものを作る🧁
だから、ほぼ忘れていたf(^ー^;

ならばと…
とスイーツを早速作ってみたら、
「私って凄いじゃん❗」
と、自画自賛😁✌️

すべてのメニューに、
巨峰を使ったレッスンで、
お料理とスイーツを
二品ずつ作ったコース🍳🔪🎽

その一つ↓ぶどうの米粉ケーキ

ネーミングがイマイチだけど、
マクロビ+グルテンフリー
ふわふわで、
巨峰の味と香りが残っていて、
なかなかの出来映え👌

彼女からは「ノーベル食賞👑」
を頂戴した(笑)

因みに、巨峰を調味料に使った
パスタもお気に入りらしく、
よく食卓に登場するそうだ🍝

レッスンは、
自分のレシピを自慢したくて
やっていたわけではなく、
何かのお役に立てれば…
と言う想いがあって、始めたわけで、
こういうお知らせを頂のが、
何より嬉しく、幸せな気持ちになる😌🌸


さて、すっかり秋の長野🏔️
早朝ウォーキングも気持ち良い(^^)
飯綱山(向かって右奥に微かに見える)
をバッグにパチリ🤳↓

肉眼だと、かなり近いんだけど、
スマホの調整が上手く出来ないから、
綺麗に撮れないf(^ー^;

そして、我が家は、
数日前から、食生活を変えた🍴😋🍚

祐くん(夫)の提案で、
夕食をスープだけにした。
しかも、ポタージュコーヒー
もちろん、出汁も含めて
動物性の食材は無し(ビーガン仕様🥬)
とのリクエスト。

お料理の中でも、
スープには特に自信ありなんで、
毎日中身を変えて楽しんでいる(* ゚∀゚)
大根と白菜↑

人参とさつまいも↑

カボチャとキャベツ↑

当然、調味料も、
材料に合わせて変えているし、
見た目は大事だから、
器も、中身に応じて変化。


祐くんはどれも美味しいらしく、
喜んでいる🙆💕
(美味しい、は言わない人だから、
表情や動作で判断😄)

人間の身体を考えて、
二人で様々な情報を元に
決めたので、体調等を観ながら、
しばらくやってみる🎵



マクロビレッスンを8月から、
プライベートのみ再開した↓
和洋中そしてスイーツまで、
何でも可能🍴
ガッツリ好きの男性や
子供にも食べてもらえる、
マクロビアレンジ料理だと
自信を持っていま~すd(^-^)

気軽にお問い合わせくださいませっ❗
無理難題もwelcome😉





長野に越して移住地を探している
マクロビ料理家の三田実由です🎵

↑書くのを止めたわけではないけど、
『執筆』を省いてすっきりさせた😊


さて、誰でも人間関係で
悩むことってあると思う😞🌀

こんな私でも、
身内だったり、他人だったり、
日常でちょいちょいある。
私の場合は悩む…と言うよりは、
煩わしい、かな?

他人は変えられないから、
考えるだけ無駄なんだけど、
出来事がチラチラと浮かび、
感情が沸き出す(~_~;)

てことが、最近立て続けにあった。

いつになく、引っ掛かって、
釈然とせず、そんな自分への苛立ちと、
考えても解りもしない
相手の真意を想像してみたり、
エネルギーの浪費をしてしまう⤵️⤵️

一つは、母👩‍🦰
親だから、またか、まったく…
て感じなんだけど、
今回の、母からの一言には、
いくらなんでも、軽率過ぎないか⁉️
と、怒りさえ覚えてしまい、
気持ちが落ちつくのに、
2日程、かかってしまった💦

やり取りした時に、それに対して、
意見(事実を伝えた)したら、
母は、あら…失言しちゃった?
的な表情で、補足をした(^^ゞ
私も、それ以上追及しないで、
一応収まった形にはなった。
でも、思い出すと理不尽な気がして、
気分はよろしくない⤵️

母から子供の頃に、
よく言われたセリフの一つが
「文字は消せても、言った言葉を
消すことは出来ないんだから、
よく考えてから言いなさい!」

今回の出来事では、
同じセリフを母に返したい‼️
と思ってしまった。

そうそう、
もう一つ頻出だったのが、
「我が身をつねって、
他人の痛さを知れ」だった。
これも、返したいよね😁✌️

ともかく、考えても無駄だから、
意識をしないようにしたけど、
何だか、切なく悲しい😢

93歳の親に、今さら…的だけど、
失望感すら出てきて、
よろしくない状態ρ(・・、)

で、思い返すのを止めたら、
ふと、無意識に、親に対して、
完璧を求めいるからかな?
と思えて来た('_'?)

そしたら、母がくるぶしの辺りが
むくんで、違和感がある。
と言っていたことが浮かんで、
ネットで調べ出していた📲

やはり、加齢によるものだけど、
いろいろな情報の中に、
靴下でいくらか改善する。
と言うのが多数あったんで、
早速、通販で探して、購入して、
実家宛に送った🚚

当然、母には電話をした。
ついでにむくみの原因とか、
改善方法などを話したところ、
前日、通院のタイミングだったらしく、
(血圧がちょっと高めになってきて、
薬を飲んでいる💊)
主治医からも、似たようなことを
言われたそうで、
珍しく素直に聞いてくれた(笑)
(しっかり者だから、強情なんだ😅)

そして、母に電話をすると必ず最後に
「ありがとう❤️」と、優しい声で、
感謝を口にする。
この時もそうで、その一言を聞いて、
誰にでも失言はあるし、
そもそも、人間はどんな相手に対しても、
心の中では、様々なジャッジをする☯️
それは言わないからわからない。

そのジャッジが総じて…
相性や好き嫌いが決まる🆗

人との関わりで、何かあって、
突き詰めてしまうと、
精神衛生上よろしくないね😉

許す…とか思うと無理がある。
許せない自分にがっかりだし、
過去の嫌なことを思い出して、
却って腹が立ったり、良いことない(笑)

母に靴下を買って送って、
電話して、むくみの情報伝えて、
普通に話をしたら、
出来事が全てどうでも良くなって、
晴れ晴れとした気分になった🎵

考えないのが一番☺️
そんなことを想った🍀

で、芋づる式に他も収まり、
思わず口癖の「ま、いっか🎵」
を吐いて、ニンマリ😁✌️
めでたしめでたし(o^-')b !


先日、職場の方から、
いちじくを、たくさん頂き、
生でも食べたけど、
タルトとジャムを作った🍰

タルトは、もちろんビーガン仕様🍀
(動物性のものは一切NG)
焼いた直後はこんな↓感じだけど、
置くとしっとりする🙆

この時期しか味わえないお楽しみ😃💕


そして、先週末、車で実家に行った。
(で、前述の事件勃発😂)
行きは大好きな中央道で🚙

途中夕立があったり、天気が微妙🌧️
でも、諏訪湖SEはいい景色晴れ

好きな音楽かけて、好きに休んで、
好きに食べて、好きに動いて、
独りドライブは楽しいなぁ~🎶🚗💨


8月よりレッスン再開💕↓
マクロビオティック料理教室oikos


現在、プライベートのみ受付🍳🔪🎽
日程&メニューはご希望など伺って、
オリジナルで設定します。
(基本はお料理3品+スイーツ1品)
お気軽にお問い合わせください❗

参考までに、
過去の(町田での)メニュー画像↓





だめ押し、本日のブランチ↓

祐くんが休みだから、
私もお休みをもらった🍀
Amazonプライムビデオで
映画を観たり、話をしたり、
まったりのんびりしている😃🎶


80歳の芥川賞を目論見、

細々と執筆を続けながら、

移住の地を探すために

2018年に長野に越した

マクロビ料理家の三田実由ですウインク

 

コロナの影響で、

自宅にいる時間が多くなった。

で、よく観るのがYouTube

 

我が家はスマートテレビ📺

だから、大画面で、

(ちょっとショボいけど😅)

観ることが出来る✌️

 

祐くんが見つけて嵌っているのが、

こちら↓

 

マジシャンなんだけど、

私と祐くんは超能力じゃないか

と思っている(笑)

 

祐くん(夫)は『奇跡』とか『超能力』

というものを信じていて(信じたい…かな)、

自分も使えたら…と、ずっと願っている🎋

ほんとに、マジで😆⤴️

 

一番興味があるのは、瞬間移動🚪

自由自在に好きなところに行けたら、

確かに楽しいよね😃💕


そうそう、瞬間移動の映画が

あったっけ😀

ジャンパー

主演が、ヘイゼン・クリステンセン

(スターウォーズのアナキン役)

監督やら他の出演者も、

そこそこだったんで観たけど、

ちょっとB級かな😅


話を戻し…

祐くんの興味の瞬間移動だけど、

今はコロナが世界中に蔓延しているから、

ちょっと不安もあるけど、飛行機とか、

船を利用せずに移動できるんだったら、

感染リスクも少なくなるでしょ⁉️

 

で、このあたらしくん🎩

得意とするのが、

相手の考えていることを読むこと🔍🔮

 (ブレインダイブと言っている)


街の人に声をかけて、

参加してもらう形式で、

好きな数字とか、初恋の人の名前とか、

当てちゃう💡


スマホの電卓機能を使って、

ランダムに足していって、

それが最後に、その日の日付になる

というのは、ビックリだった👀‼️


まあ、私がここで解説をするよりも、

彼のスゴ技をぜひ見て頂きたい😃✌️

 

もう一つ、よく観るのが、

これ↓

 

こちらは、現実化…かな。

このケンジくんは、冴えない人生の中で、

何とかしたいと思い、

様々なことを勉強し、彼なり実践し、

経験で得たことを、解説している鉛筆

 

実際に彼とい人間がどうなのか

は私たちにとっては関係なく、

気に入っているのは、

押しつけがましくなく

「僕はこうだったから…」

的な語り口で挙げて来る

卑近な例と、説明がわかりやすい。

てこと(o^-')b !

 

特に、祐くんは、

この動画を観るようになって、

日々の在り方に変化がある。

気がする…😌

 

なぜかって、ケンジくんと

非常に近い軌跡を辿っていて、

(現実化等々、苦節何十年…笑)

感情も似ていて、心に響くようだ💓 


祐くんは、精神世界系や現実化、

引き寄せの本など、様々読んでいて、

当然、イメージングとかも

やっているんだけど、

上手くいかない(らしい❔)。


それで、イライラしたり、

落ち込んだりが、

波のように訪れる🌊

 

そうすると、私に聞いてくる😅

でも、彼が望むように応えることは

到底出来ない🙅🆖⤵️


そもそも、性格が違うもん。

だから、祐くんを芯から理解し、

考えに共感することは出来ない。

そして、嘘はつけない性格だもんで、

却って不機嫌にさせてしまうf(^^;

てわけで、その時の祐くんは、

要求に上手く応えてもらえない、

赤ちゃんのような駄々っ子😭

 

私は、現実を受け入れるタイプ(^^)b

口癖が「ま、いっか😊」だし、

今の延長が未来だと思っていて、

特に感情が大事と信じているから

嫌はことは考えず、常にご機嫌☺️


その方法を話ても、

逆に、争いの元になってしまう。

で、最近は、ただ聞くだけにしていた。

(これが結構大変なんだ😞💦)

 

そんな祐くんが、

ケンジくんのYouTubeを知って、

毎日観るようになって、変わって来たリサイクル

 

実は、現実が思うようにならない

一番の理由は、『感情』と、

ケンジくんが言っている!

いろいろ試しても変化がない人は、

まずは、良い気分、を意識すること。

そこから始まる。とε=┌(;・∀・)┘


不安とか、怒りとかの感情があって、

そこから逃れたいがために、

必死で想った(イメージした)としても、

不安とか怒りを再現するような

現実が起こる、からだo(><;)(;><)o


これって、私が祐くんに

ずっと言い続けて来たことじゃん‼️

けど、この動画は祐くんが見つけて、

観るようになったんだよねぇ😔💡


最初私は、家事をしながら、

漏れ聞こえているのを、

何となく聞いていた程度だったけど、

段々と「ちょっと良いんじゃない?」

て気がしてきた。

 

ていうか、今の祐くんにとって、

必要なことじゃないかって思い、

続けて聞いて欲しかった♥️

 

ただ、おいそれとは変わらないから、

落ち込むときがあって、

ある時、グダグダ言い出したんで、

私は逆切れして(振りなんだけど…😁✌️)

「ああだこうだ言ってないで、

ケンジくんの言っていることを、

まずは半年実践してみたらどうなの!」

と、突き放した💢💢💨

そしたら、じっと考えていた。


それから、どうやら決心して、

やってるようだ🧘‍♂️

 

まだ一か月くらいだけど、

感情が穏やかになっている🍀

 

まあ、元々元気なおしゃべりさんクラッカークラッカー

だからネガな時でも

おしゃべりは変わらないんで

それが、うんざり⤵️だった。


お陰で、平和だ~☮️

 

でもね、ご機嫌でいたい☺️

というのも私の拘りなわけだし、

ご機嫌な状態にしても、

祐くんごときの態度に左右されて(笑)

結局、外側に影響されているわけだ。

と言う自らの状態を、

祐くんと居るとよ~くわかる✴️

 

相手の愚痴やボヤキや苛立ちを

穏やかに聞くことが出来たら、

その時、真にご機嫌な状態でしょう🍀

 

しかし、夫婦って面倒くさい😣

でも、じゃなく、だからかな…

自分を知ることの出来る、

最高の相手なのかな?

 

結婚には不向きと

自他共に認めているにも関わらず

二度も結婚したのは、

おそらく必要だからに違いない✌️


最近はケンジくんの動画を

祐くんと一緒に観ている🙆

今の私たちには合ってるみたいだ。



最後は、そんな我が家の

最近の食卓画像をザ~と🌃🍴


この頃の祐くん、お肉を食べると、

身体が重い感じになる⤵️

(体重ではなく、感覚とか気分)

と言うんで、お肉は昼間だけ(お弁当)
で、夕食は野菜系とお魚中心。
まあ、五行陰陽的にも、
夕食は軽くが良いからね🎵


カレイの煮付け
チンゲン菜としめじの炒めもの
ワカメの酢の物
それに玄米


ビーガン麻婆ナス
(ひき肉も野菜で再現)
冬瓜と厚揚げの薄炊き
春雨サラダ(タイ風)
それに玄米🍚
プラス、脂っこいメニューだから、
ノンアルコールビール🍺🎵

祐くんの大好きな、
ペンネアラビアータ
カポナータ
グリーンサラダ🥗
飲み物は、
イタリアンなんで炭酸水🥂


ざるうどんラーメン

切り干し大根の煮物

ワカメときゅうりの酢の物

ポテトサラダ



因みに、平日の朝食は毎日同じ✌️

玄米粥とお味噌汁
それに、ごま塩、佃煮、糠漬け

 

画像の佃煮は生姜↓


 作り方を簡単に紹介

《材料》

新生姜:1kg

みりん:カップ1

しょう油:カップ1半

米酢:大さじ2程

白ごま:大さじ1~好きなだけ


生姜はスライス(かなりの量だから

スライサーをお薦め)

圧力鍋に材料を全部入れて、

しばらく置く。


水気がしみだしてきたら、

圧力鍋の高圧で30分炊いて、

自然冷却して、蓋を取る。


こんな状態になる↓


火をやや強めて、木べらで混ぜながら、

汁気を飛ばし、

汁気が少なくなったら白ごまを加え、

こんな状態まで煮きる↓


 日持ちするし、ご飯のお供に最高👌



マクロビ料理教室oikos

8月から再開😃

と言っても、プライベートのみ㊙️

(月に2~3日程度)


日程はお互いの都合を

擦り合わせて決定✌️


8月の初回レッスンでの
テーブル画像↓
これにプラス、スイーツで、
この日は、
豆乳プリンのトマトジャム添え🧁

 (画像撮り忘れ…😅)


マクロビが初めての方で、

お伝えしたことがいろいろあったし、

おしゃべりにも花が咲いて、

4時間レッスンになってしまった😃💦

 

9月のメニューは数日中にアップ⤴️

初回はマクロビの基礎を

お伝えしたいんで、

どうしても地味目なメニューだけど、

2回目のレッスンからは、

ご希望に合わせての設定もOK(o^-')b !



おまけ… 今日の私のランチ↓

冷しうどん、なんだけど、
具を欲張っていろいろ乗せたら、
麺が見えなくなってしまった😂

デザートは先日作った
そば粉を使った、
チョコレートブラウニー🍰


今年は 長野も暑い☀️💦

地球が変化してるのかな?

 

 

 

 

 

 

80歳の芥川賞を目論見、
細々と執筆を続けながら、
移住の地を探すために長野に越した、
マクロビ料理家の三田実由です🎵

書き出しの文章
現状を表現してみた😉
いったい、何者だっ‼️(笑)


さて、このブログも10年が過ぎた(-.-)
(アイコンの画像が偽り有りで😆
最近のに変更した)

マクロビの料理教室を始めるにあたり、
私と言う人間を少しでも知って頂いた方が、
お互い楽かなって思って書き出した✏️

それが、ズルズルと10年も…φ(-ω- )
私にしては、珍しいこと。

私、『集中力』σ(^_^)
という能力が欠けている🙅
それを、この年齢になって痛感。

長野に来て、デスクワーク中心の
仕事に就いて思い知った🖥️

なにせ、親分が厚労省の
独立行政法人だから🏢
まさに役所で、書類が多いし📎📄
種類や手順やあれやこれや…
決まりごとがたくさんある。
もちろんイレギュラーは認められない🆖

こんな窮屈は、人生初の経験で、
日々驚くことの連続🤪
私たちには、改革とか、
アイデアなんて、ほぼ必要なし❗
任務は、与えらたことを忠実に、
確実にこなすこと📝👨‍⚖️

書類チェックにしても、
決まり通りの手順で
(最初わけわかんなかった💦)、
一字一句、隅から隅まで見る👀

どうして、就いたかって?
侮っていたんだなぁf(^^;

ざっくりの性格はわかっていた😁✋
だから注意深く、と肝に命じていたが、
それでも、ケアレスミスがある🆖

あるなんてものではなく、
ミスに関しては間違いなく、
職場でダントツトップ😃✌️(自慢かっ!👊)

それでも、かなり注意していて、
なのに、小さな見落としがあったり、
え~( ̄□ ̄;)!!て、いうこともあり、
なぜだ…⤵️と、さすがに落ち込む😢

で、自己分析をしてみた🧪

一番の犯人は『集中力の欠如』
と、判明❗
もう一つ、『緊張』ということが
私に不足しているのも影響している。
何事も、弛いんだなぁ😅
これ、子供の時からだから、
今さら調整はほんと大変(;´A`)

何かしていても、他のことが気になったり、
思考し出したり、頭の中が動き出す🌀
だから、懸命に取り組んでいながら、
実は目に入っていない。

例えば、大好きな読書も、
長時間の集中は出来ない。
30分から1時間程読んでいると、
別のことが気になり出す。
で、それを少しして、
また本に戻るって感じ📖👓

たくさん人が居て、
情報が入ってくる通勤電車で
読むのが一番集中出来る👌
が、残念ながら、長野では🚙だから、
出来なくなった。

以前は、本を読みたくなると、
用も無いのに、
町田からわざわざ各駅停車で、
小田原とか新宿まで乗っていた🚃💨

お料理は、複数のことを、
同時進行だからOK👍
でも、スイーツのデコレーションで、
細かい作業をじっと…なんて無理🙅🆖
なもんだから、私のレシピは
材料も手順もあっさりしている。


仕事のお陰で、自分がわかって、
まあ良かったけど、
職場の方々には申し訳ない🙏💦💦

それでも、努力はしていて、
少しはマシになったかな?

仕事で、パソコンソフトを使っての
新しい書式やチラシを作ったり、
は大好きだから、任せてもらってる🙆

まっさらの画面を見詰めて、
どうしようかなぁって、
考えるのが、ワクワクする💕

だから、執筆は飽きないでφ(-ω- )
性懲りもなく続けているわけ。
もちろん一冊の本になったら
嬉しいはずだけど、
想像し表現することが楽しいから、
誰に読まれるわけでなくても、
嬉しくてしょうがないo(*゚∀゚*)o

同様に、ブログも続いている_〆(。。)
てわけ✌️

ところが、Facebookとか、
mixiとか、Twitterはことごとく続かず、
今や放置状態(雑草生え放題かな😂)

実は、アメブロでは、
コメントを拒否設定にしている🙅

要は、マイペース🚶‍♀️🎵
旅行も一人旅専門🚂
(百歩譲って、祐くんならOK)
自由にその時の気分で動きたい。

先日、母との電話で、性格と人生は
イコールじゃないか。
と言う話で、盛り上がった🎵
親戚やら知人やらを例に上げ、
二人とも妙に納得した😁

そして、私に子供がないのも、
当たり前かなって、笑った(*´∀`)♪

確かに、子供がいないことを
悔やんだことはただの一度もないニコニコ
自分でも不思議なくらい、ない🙆

そんな私が、数日前に、

なぜか出産に関する小説を読んだ。


 


2020年の本屋大賞に
ノミネートされている作品で、
図書館で予約したら、
3ヶ月ほど待つことになった。
(長野市の図書館で
こんなに待つのは、初めて😅)

因みに、本屋大賞に選ばれた作品は、
どれも読み応えがあって、
よくチョイスしている📖

テーマは『産む』と言うこと。かな?

産まれることは選択出来ない。
でも産むこと、は選べる。
特に科学が進歩した現代は、
様々な方法の治療があり、
妊娠の可能性が広がっている。

主人公はアラフォー女子。
彼女は「自分のこどもに会いたい」
と思い始める。
ところが、パートナーはおろか、
セックスが出来ない(心理的拒絶)
どうしたら出産出来るか…
を調べていて、精子提供を知り、
それで産まれた男性の手記を読む。
彼は、父親がほんとの親ではない、
ということを、大人になってから知り、
その精神的なダメージが、
人生にも影響をしている。
出産に対する、様々な考え方、
生き方に出会い、悩む主人公。
果たして、どうなるのか…

川上未映子さんの作品は、
初めて読んだ📖
この作品は超長編
でも、それを感じなかった😃

二部構成になっていて、
一部は芥川賞を取った《乳と卵》を
内容や登場人物をそのままにして、
書き換えたもの。らしい。

読み終えて、一部があってこそ、
だと思ったんだけど、
読み出した時は、読み難くて、
作品に入り込めなくて、
途中で止めようか…と迷ったほどで、
ちょっと時間がかかってしまった。
でも、二部に入ると、
筆者のエネルギーが変化していて、
ストーリーはもちろんだけど、
表現力が見事でどんどん進み、完読✌️

一言で…凄い作品✨

で、私には夫がいて、
しかも前夫(笑)も祐くんも子供大好き👶
彼らに抱かせてあげたい💕
と思ったことはあるけど、
調べたり、ましてや治療したり
などの気持ちは全く無かったし、
相手も、それを望んではなかった。
そして、後悔は微塵もない⭕

でも、この作品を読んでいて、
女性として産まれて、
妊娠と出産の経験をしなかった。
ことに関して、深いところは
どうなのか、探ってみたくなった🔍

で、人間のモラルとか常識、エゴ等々、
様々なことが絡み合ったまま、
結論など出せないでいる。
というか、どれも有りき…
と思っている。
それは、おそらく筆者が
どれも否定していないから
じゃないかなぁ。
そんな気がしている。

たまたま出会った小説だけど、
良い機会を与えてもらった。
私は、産まない選択をして、
それが正解❗と決めていたけど、
フラットな感じになれて、
この問題にピリオドが打たれた🔨

そして、長々書いて来たけど、
この性格だから、
《子供がいない》が合っている(*´∀`)♪
てことで、シャンシャン👏
お付き合い頂き、ありがと❗😉🎶


最後にお料理🍳🔪🎽

先日の独りランチで、
有り合わせで作った一皿が
バカウマ‼️(死語だよね…😅)↓

炊いた玄米がほんのちょっと、
冷凍庫にあって🍚
前日に使ったアボカドが
半分残っていて🥑、
和くんのお母様から、
自家栽培のミニトマト(赤と黄色)を
たくさん頂いたのがあって🍅、
使いかけのコリンキーが
冷蔵庫の奥にあったのを発見🎃👀

これらをどうしても使いたくて、
そうだ!ライスサラダにしよう😃💡
てことで、いつものように
閃くままに作ってみた🥗

コリンキーは軽く茹でる。
冷凍保存していた玄米ご飯は、
炊飯器の保温に40分程
放り込んで温める。
(電子レンジは我が家にない🆖)
野菜は適当な大きさにカットして、
ボールに入れて、軽く塩。
温まった玄米ご飯を加えて、
塩麹とレモン汁を入れて、混ぜ、
最後にオリーブオイル
(好みでコショー)を降って、完了‼️

何と言っても、塩麹がポイント☝️


少ないご飯で、お腹いっぱいに(^^)b
ヘルシーメニューだよん😁


前回お知らせしたように、
今月よりお料理レッスン再開
(ただし、プライベートのみ)
詳細は以下のホームページに❗

ここでレッスン↓

80歳の芥川賞を目論見、
細々と執筆を続けている、
マクロビ料理家の三田実由です😊

昨年末から発生した新型コロナが
世界中で蔓延し続けていて、
果たして終わりはあるのか…♾️

インフルエンザより潜伏期間が長く、
症状が出ないケースがあるため、
罹った本人が気付かず、拡がるドンッメラメラ
なんとも気味が悪い((゚□゚;))

で、知りたがりの私(*´-ω・)
ウイルスとは一体何ぞや…
どうして、発生するのか…
等々、疑問が頭の中で渦巻き🌀
となると、やはり本でしょ~📖🕵️

そこで、↓こんな本を読んだ💡

人と細菌との関わりについて、
文明の発祥に遡り
感染症の長い長い歴史を語って、
じゃあ、どうしたら良いのか?
撲滅は有り得るか?
残念だけど、ないんだ…💦
となると、共生という道(*^o^)/\(^-^*)

結局、細菌やウイルスも生物で、
私たち人間と同じように、
生存と繁栄が使命だからね。

人間が知恵を絞って、
様々抵抗すれば、細菌も対抗する⚔️
しかも、見えないし、
グレードアップするし⤴️😈

しかし面白いのは、
人間は彼らにとっての宿主だから、
あっという間に死なれ、
絶滅されては困るわけ🆖
どうやら、さじ加減があるようで、
実に興味深い😔💡

細菌や微生物に前から興味があり、
これまで何冊か読んだけれど、
著者の山本太郎医師の文才で
(同姓同名の政治家さんがいたね)
わかりやすく、イチオシの本👌

どんな方なのかネットで調べたら、
NHKの情報サイトでの山本氏の
コロナ禍に関する
インタビュー記事を発見した🔎
以下が、抜粋✏️

「社会に明るい未来とか希望を
これから見い出すとしたら、
どういうところに見い出しますか。」
と言う質問に対して、

1人1人が希望を持っている
っていうことが、
将来に対する希望になる。
1人1人が明るい未来を
思い描くことによってしか
たぶんできなくて、
未来が暗いものであると
考えている中では、
明るい未来は絶対来ない
と思うんですよね。
未来への希望ってすごく大切で、
昔、アフリカでエイズ対策を
やってたんですけれども、
なかなかうまくいかない。
それは(患者が)
10年後の自分が想像できないから。
10年後には、エイズじゃなくても
飢餓とか暴力とか、戦争とかで
亡くなっているとすれば、
「10年後にあなたが生きていくために、
今エイズの予防しましょう」
という言葉が、
むなしくしか響かなかったんですね。
社会がどうあるか、
どう変わっていくか、
どういう希望のもとにあるべきか
っていうのは、
1人1人の心の中に
あるような気が個人的にはします。

素敵な考え方でしょ🍀✌️

怖がっても解決にはならないし、
そんな感情で毎日暮らすのは
バカバカしいもんね😁

そもそも人生って、
自らの性格(感情)の鏡だと、
私は思っていた。

良いことばかりの人生
なんて人はいない。
みんな悩みがあり、困難にも直面する。
でも、そこでどんな風に想うかで、
先が違ってくるし⤴️⤵️
日々の幸福感が違う。

「希望」は、ほんと大事(o^-')b !
「期待」とは真逆で、
自分を信じている証じゃない?

科学の力でコロナが収まっても、
こうした感染症との縁は
どうやらエンドレスらしい🔁

でも、私たちには、
先祖から引き継いだ宝がある💎
それが『免疫』

種の保存と進化から、
生き残るのは、強いもの💪
何が来ても大丈夫(o^-')b !
となるよう、日頃の生活習慣が肝心だ👍

そうそう、その免疫に関して、
この↓雑誌、良かった👌
登場していて👨‍⚕️👩‍⚕️
コンパクトにまとめられている。
(山本太郎医師も出ている🙆)

この弱肉強食の地球で、
いかにして生きて行くか、
知恵が得られると思う。



昨日の土曜日は
お野菜がたくさん届いた🎵

午前中に、和くんのお母さまが
わざわざ届けてくださった↓
お庭で、和くんのご両親が
栽培していて、もちろん無農薬

更に、↓おやきまで🍡

右の6個がおやきで、
我が家と和くんちの間にある
『おやき屋』と言うお店の。
地味な家族経営で(かなりショボい)、
長野にはいろんなお店があるけど、
私はここのが一番好き🥰
左の2個は、お母さまの手作り、
お赤飯のおにぎり🍙

実は、毎週土曜は和くんの
セルフリノベーションを手伝いに
千曲市まで行ってるんだけど、
今週は資材調達のため、作業はお休みに🍵
お母さまは知らなくて、
お昼のためにと、
たくさん用意してしまったよう😃💦

穏やかで、気遣いがあって、
可愛らしいお母さまで、
お会いするととても癒される🍀

で、この日のお昼↓


そして、いつもの農家さんからも、
定期便が到着❗
こちらにも桃が入っていた。
何気に、長野は桃の産地🍑

↓別の農家さんからのセット
 (こちらは水曜日に)

トマトが三種類あって、
大好物だから、嬉しい🎵😍🎵

早速ジャムを作った🍅
甘さの中に酸味があって、
杏ジャムとかに似てるかな?


最後にお知らせ👂
マクロビ料理教室oikosを
再開することにした🎶

一年間お休みをしていた間にも、
お問い合わせがあって、
ちょっと迷っていたんだけど、
新型コロナで事実上無理に🙅🆖⤵️

でも、一ヶ月程前頃から
「プライベートなら良いかなぁ?」
と、考えはじめていたら、
数日前にメールが届いた📩
可能ならプライベートで受けたい、
と言うお問い合わせ。

背中を押して頂いた感じだ👍

プライベートレッスンで、
月に2~3日だけやる予定📆
以前にご参加の方々には、
早速メールでお知らせをした📧

詳細は以下のホームページに❗
梅雨明けして、暑くなって来た。
梅干しも良い感じに…

もう少し漬けて、陽に干そう☀️