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岐阜のすぐれものセット です







うちの一番人気の炭火焼豚と飛騨牛をうちのオリジナルのタレで煮込んで作った”飛騨牛のしぐれ煮”が

送料無料です（一部の地域を除きます）

この機会にいかがですか


また、いろいろ食べてみたいという方には

お試セット は

どうですか







うちの代表的な商品４点（炭火焼豚・飛騨牛しぐれ煮・チキンロール・豚角煮）をハーフサイズでお値打ちに提供しています

もちろん送料無料です！！

今週の揚げ物

なんか今日は忙しくてブログの更新がこんなに遅くなってしまった

しかも今週の揚げ物！なんて今日はもう終わっているのに・・・


とりあえず紹介です

今週は定番の”飛騨牛コロッケ”と”手羽元の唐揚げ”です

値段安いかな？









コロッケはいつもの飛騨牛のコロッケですので説明はパス・・






この手羽元の唐揚げはいろんなスパイスの中から

一番よかったものを混ぜて一晩おいてさらに片栗粉で

まぶしてまた一晩置きます。

そうするとケンタッキーフライドチキンのように

かりっ！！と揚がります

揚げ物の終了時間はＰＭ6:00までですがお客さんが

きれなくてＰＭ7：00近くまで揚げてました。

やはり手間暇かけて作ってあるものはよく売れます

うちの読者限定！10月のプレゼントは「炭火焼豚」

（応募フォームは下の方にあります！）

いつもお世話になっているうちの読者の方限定で

１０月からうちのの商品をプレゼントする企画をやっちゃいます

10月のプレゼント商品は、もちろん当店自慢の”炭火焼豚 ”です。

プレゼント数は、3名様です。

◆応募条件◆

・うちのブログの読者であることが条件です

読者登録完了後、下記のメールフォームに必要事項を入力して送信してください。

また、当選者の方には、直接メールにて発送先のご住所確認をさせて頂きます。

申し込みの締め切りは、10月20日（木）までです。

ぜひぜひ、応募してね。

※携帯電話からの応募はこちら→http://ws.formzu.net/mfgen/S79909061/

メ―テレ ＵＰ！の取材がありました！！

昨日のアポの後、今日メ―テレの”ＵＰ！”の取材がありました。





なんでも親子3代で仕事をやっているということは

珍しいということで取材にみえました

その中でやはり炭火焼豚の製造にかかわるところも撮っていきたいと・・

そうなるとやはりおばあちゃんは外せないでしょう・・
















そしてお客さんのインタビューも・・・

おもいっきり照れてますねぇ～





なかなかカメラ向けられると話せませんよね





そして御礼にこんなんもらっちゃいました





後、タオルです


そうそう放送ですが１０月７日　午後６:１７分からで、多分６:３０分すぎ

だと思います。

時間のある方はみて下さい。

なんと！また テレビ取材が・・・

今日は休み明けということも朝からバタつきました。

しかも私自身、突発性難聴で以前から治療を受けているお医者さんへ

いかなくてなはいけなかったので配達の最後によったため店の方は

それなりに忙しかったみたいです

そんな中、またテレビの取材のオファーがきました

メ―テレの”Ｕｐ！”という番組です





以前も一度、”手土産１０連発！！”で少し出ましたが

今回はなんでも親子３代で店をやっている特集だそうで

今度は４件だけの４連発！だそうです

父と私と息子を中心にそして定番の炭火焼豚の取材だそうです。

それが、まあ、なんと明日なんだって

何ともまあ急な話ですが・・・

でも、少しでもテレビに出ればまた焼豚が売れるかな～なんて

思っています。