今週の揚げ物～超！うまっ！(*^^)v
そう、今週の揚げ物は”飛騨牛コロッケ”と”串カツ”の～みそだれ～
いつもの飛騨牛コロッケは定番で人気
今日も従業員にあげるからと5個入りを13パック注文くれた店や
焼豚を買いに来てう～～んたべたいって思ったのか
すぐ食べるようにと1個買いの町外のお客さんが多々見えました。
そして今日のもう一つの揚げ物は”串カツ”
しかもみそダレ・・オリジナルのみそにスリゴマを入れてます。
ちょっと甘めで激ウマ
ついつい、つまみ食いしてしまいました。
う～～ん 串カツにはやっぱビールでしょうね～～
仕事中でなければ飲んでますが・・・
そして来週は八百津町の産業祭
色々な店が所狭しとそれこそいろんなものを売りますよ。
お値打ちですからたくさんの方が毎年、みえます。
うちもその時は外のテントで揚げものを売ります。
来週は”飛騨牛コロッケ”とこれまたうまい自家製の”手羽先の唐揚げ”
時間があるかたはぜひ来て下さいね
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さて、11月のうちの読者限定のプレゼントは
うちの一番人気の”炭火焼豚 ”を3名様にプレゼントします
原材料は岐阜県産の豚カタロースを使い、ベースとなる醤油は地元の
醸造元で作ってもらっています。その醤油を使ったタレは長い間継ぎ足しながら
作っているうちのオリジナルのタレです。
そして味付けして一晩寝かせた後にこれまた地元で素材からお願いして
つくった木炭で炙り焼きにしています。
すべて手作りですしもちろん添加物等は使っていませんので
安心して食べていただけます
その炭火焼豚 を3名様にプレゼントします
トップページの”今月のプレゼントはこちら”というバナーを
クリックして下の方にある応募フォームに書いて送ってください。
たくさんの応募待ってま～～～す
今月の読者限定のプレゼントは一番人気の”炭火焼豚”
気持ちのいい季節ですが風邪などひかないように気をつけてださいね。
11月の家の読者限定のプレゼントは
うちの一番人気の”炭火焼豚 ”を3名様にプレゼントします
原材料は岐阜県産の豚カタロースを使い、ベースとなる醤油は地元の
醸造元で作ってもらっています。その醤油を使ったタレは長い間継ぎ足しながら
作っているうちのオリジナルのタレです。
そして味付けして一晩寝かせた後にこれまた地元で素材からお願いして
つくった木炭で炙り焼きにしています。
すべて手作りですしもちろん添加物等は使っていませんので
安心して食べていただけます
そんな炭火焼豚 を3名様にプレゼントします
◆応募条件◆
・うちのブログの読者であることが条件です
読者登録完了後、下記のメールフォームに必要事項を入力して送信してください。
また、当選者の方には、直接メールにて発送先のご住所確認をさせて頂きます。
申し込みの締め切りは、11月20日（水）までです。
ぜひぜひ、応募してね。
※携帯電話からの応募はこちら→http://ws.formzu.net/mfgen/S79909061/
ちりも積もれば・・・・
なんかで読んだけど左手をあげた黒猫を陽のあたる方に置いておくと
病気とかにならずに健康に過ごせるらしい・・？？
そうですかね～～紬さん
もちろん？後ろを見ると・・
貯金箱になっています。
私は毎朝、出来る限り１００円玉を一枚ずつ入れていきます。
別にそれがどうして??と聞かれると答えられないけど・・
そしたら、等々いっぱいになってしまいました
ですのでちょうど銀行員の来る日だったので口座に入れるように渡しました。
結構たくさん詰まっていて・・・
総額は5万7000円でした。
いや～～なんかうれしいですね。
また、明日からためます
たまには・・・
私も言われたような記憶がないしあまり私も言いませんが・・
でも今日、嫁さんからイベントの長男の行動になかなかやるな～～と
感心しました。
実は土曜日は台風の影響もあってかお客さんの人出はイマイチでした
知り合いに撮ってきてもらった写真見ても11：00頃の時点でも
閑散としている店もあった位です。
色々な要因が考えられますが、そういう事はなかなか読めないですね。
そのまま夕方になると６時までの営業なのに
５時前の時点で残っている店舗はうちともう１店舗だけ・・
他は売り切れたのかお客がいないからなのか片づけてかえってしまいました。
もちろん、うちの店も帰ることはできたんですが
長男曰く
「主催者側の東海テレビからしたら６時までという時間なのに
どこの店舗もいなくなるということは非常にまずいだろう・・
店舗側からすればあけといても人件費もかかるし売り上げもなさそうだから
帰りたいのはやまやまだけど主催者のために営業しておくのは大事だろう・・
たとえ売れなくても・・
」と帰って来てから嫁さんに話したそうです。
確かにそうですね。
長男もいろんなイベント（かも1グランプりや名鉄百貨店の催事など）に出て
自分達の立場からでなく相手の立場から考えれるようになったみたいです。
少しは成長したかな・・
と思いました。直接は誉めませんが・・
ただ、その長男・・
次男に「焼豚の旗持って呼び込みして来い
」といって次男を行かせた後長男と娘（長女）は「うちらなら絶対に行かんけど・・
」って話していたそ～～な
う～～ん やっぱり悪い奴かも・・・
仏の顔も3度まで！！
ときた
というのはうちはいろんな業者と取引しています。
そのうちの名古屋に近いところ小牧に営業所がある所から
セールス（Ｈとしておきます）がきます
そのＨはよく飲むから
給料がはいると頻繁に名古屋に飲みに行くらしい。独身だし小牧でアパート借りての一人暮らしだから出来るけど・・・
そのＨに「こんど栄でわんだほ祭りがあるから行けたらいってきて・・」と
話したら「日曜日は休みなんで近いから行ってきます
」と返事が帰ってきた。
そして今日はイベントが終わって今週のＨが来る日でした。
私がＨに「わんだほ祭り行ってくれた？？？」と聞いたら・・
「あっ
いや～ちょっとですね～～行ってないです」と答えました。さすがに私も切れました
実はこのＨこれでこういうことが3回目なんです
前回なんかは春にあった”かも1グランプリ”にも同じことを
言ってました。
そして同じように私が「かも1の時は暑かったね～～
なかなか暑いとお客さん来ないし売れないねえ～～ところで行ってくれた？」
と聞いたら
「そ・そうですね～はい！暑かったですね～
」っていうもんだからてっきり行ったかと思いきや長男に聞いたら来てないとの事・・
調子にのっていい加減なことを言ってました。
そして今日もなんか飲みすぎてアルコールが残っていることを
うちのスタッフに自慢げに話していたので・・
とうとう私も・・
「おまえな～いい加減にしとけ
適当なことばかりその場つなぎで言って実際、どのイベントにも来てないやんか
別に来たくないなら適当に用事あるからとか言っておけばいいのに嘘ばかり言いやがって・・
おまえんとこのメーカーとは俺も今後そういう付き合い方するから覚えとけ
」と言いました。
確かに仕事の上ではお互い取引はありますがそれを決めるのは人と人との
つながりだと思います。
やはり誠実で一生懸命でうちのことを思ってくれる業者なら私も少しくらいの
無理はきいてやろうと思うのが人情ですね。
実際、Ｈと同じことをうちに来る銀行員に言ったら
わざわざ栄まで行ってくれました。
その銀行員は4月に入ったばかりの新人で決して営業が上手でもなく
積立の勧誘もへたでなかなかとれなくて苦労しているみたいです。
でも、一生懸命で「行ってきます！」といったらちゃんと来てくれた。
事実、録画しておいた番組で並んでいる人を放送しているときに映ってました。
そうなら私もなにかあったら協力してあげたいと思いますよね
ですがいい加減な態度をとられれば仕事の付き合いとはいっても
腹が立ちます。
全ては人と人とのつながりが原点です。
少なくとも私はそう思います。
ちょっと久しぶりに怒れたので怒りのブログでした。
すみませんです
