行ってきました敦賀湾に(#^.^#)

今日の船は“シーモンキー”というイケメン船長の堂前さんでした
船は満員の12人
天気は晴れ
で暑いくらいでした8時出港で出かけましたがどうも最近は潮が流れてないらしく
みんな釣果はいまいちでした

私も最初はハマチが2本くらい釣れましたが
なかなか当たりもきませんでした。
何回目かのポイント移動の時に私にいい当たりがありました

でも、重いのは重いんですがでかいブリがかかったような引きでなく
何かな??と思ってあげてきたら
なんとワラサ(メジロ)のダブルでした。
しかもフロントフックだけで・・・
どういうことかというと・・絵で説明すると・・
こんな感じ
(なんかイッテQの手越画伯のような絵になってしまいました
)そんな感じで夕方5時まで釣りしてましたが
私がメジロ3本とハマチ4本で竿頭でした

知り合いにもらっ爆釣ステッカーのおかげかな

あほなことは、こんなにいい天気で半そででやってたら・・
当然日焼けするよね

おバカでした

さらにもうひとつ・・
噂には聞いてたがETCカードの割引が変わったらしい

いつも2枚のカードを持って通勤時間帯の時に途中で降りて
差し替えてやると半額で料金が済んでいたが、今日同じことをやったら
正規の料金でしかも途中で降りて上がったからさらに余分に取られた。

こりゃ~高速道路も考えないと1回の釣りがえらく高いものについてしまいます。

やれやれ・・ブリを釣るためにリベンジしたかったけど様子見かな

でも楽しかったです

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5月のうちの読者限定のプレゼントは“炭火焼豚丼の素”と
さらに今月から新発売した”そぼろちゃん”の2つです

炭火焼豚丼の素は炭火焼豚の切り落としを角切りにして作っていますので味は
炭火焼豚と全く一緒!しかもタレも入っています
作り方は簡単
お湯の中で3分間ほど温めて白いご飯3合位に
混ぜるだけで出来上がり
のせるトッピングによって色々楽しめます
そして先月発売になった”そぼろちゃん”
若鶏のモモ肉とムネ肉を合い引きにしてオリジナルの醤油を使い
生姜等をいれてやさしい味付けにしました。
ちょっぴりあまめなので小さなお子様にも喜んでいただけます。
ご飯にかけても良し混ぜて使ってもよしいろいろ楽しめますよ
トップページの”今月のプレゼントはこちら”というバナーを
クリックして下の方にある応募フォームに書いて送ってください。
明日はジギング

前回、さわらを釣りに行ったのにボーズでした

最近は青物がよく釣れているらしくブリとかヒラマサなんかが
ねらえそうです。
ですのでまたまた買っちゃいました

これはトップウォータープラグといって水面をばしゃばしゃ引いてくると
魚が食らいつくというものです

ちなみに1つ2000円はしますが・・

そしてラインもついでに買ってしまいました

でも、この前のパチンコの勝ち分がありますので

クーラーボックスも用意して・・
車にロッド(竿)を積み込みました
私的には明日はこれらが活躍すると思うんだけど・・
これと・・
すごく期待してるんですが、さっき出船の確認をしたときに
今日の釣果を聞いたんですがハマチとメジロくらいだったそうです

な~~んか 嫌な予感もしますが・・・
とりあえず明日は天気よさそうなんで頑張ってきます

こうご期待

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さらに今月から新発売した”そぼろちゃん”の2つです

炭火焼豚丼の素は炭火焼豚の切り落としを角切りにして作っていますので味は
炭火焼豚と全く一緒!しかもタレも入っています
作り方は簡単
お湯の中で3分間ほど温めて白いご飯3合位に
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そして先月発売になった”そぼろちゃん”
若鶏のモモ肉とムネ肉を合い引きにしてオリジナルの醤油を使い
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ご飯にかけても良し混ぜて使ってもよしいろいろ楽しめますよ
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最近は・・
はいったりしてありがたいです。
そしてプライベートのほうもなにもなく平凡に楽しくやってます。
ただ・・
一つだけを除いてですが・・・
実は以前にも書いた耳のこと

左耳が突発性難聴になってて今もず~~っと薬飲んでますが
またまた最近、耳鳴りがひどくなりました。

朝から晩までず~~っとです。
しかも夜中にトイレに起きた時でも耳鳴りがしているということは
24時間のコンビニのようです。

これにはホント参ります。
ただ、耳鳴りでいらいらしたりするとことはないんですが
とにかく人の声が聞きづらい

男の人の低い声の時なんかは右耳をむけて集中しないと
聞こえない。
まったく困ります。

そして手だてがないのが悩みです。

今度の月曜日は釣りのつもりだからその次の休みには
病院にいってこないとだめかな
ほんといやいなってしまいます。

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GW明けというのに・・
最近は・・・
今週の揚げ物は“飛騨牛コロッケ”と“ハムカツ”です。

揚げ物は金曜日土曜日と日曜日3時くらいまでですが
ちかごろは平日でもないかというお客様が増えました。
ただ、まだまだ田舎なので平日までは難しいかな

ハムカツはやはり赤ハムを使っています。
その方が粘りがあっておいしいです。

といつもの飛騨牛コロッケ・・・
まあ、GW明けなのでそんなに忙しくはないんですが・・
焼豚を買いに見えるお客さんが去年より増えました。
そのおかげでいつもならGWは製造本数を少なめにして
調整してるんですが今年に限っては全然、在庫がたまらなくて
またまた製造本数を増やしました。
そのおかげで肩ロースをたくさん仕入れて
整形して・・
どんどん巻いていきます
暇な時期ですがありがたいとこですね。

そしてまたまた、驚きの話ですが
テレビの取材の申し込みがありました

このまえ”めれんげの気持ち”で紹介されたばかりなのに
びっくりです。
今回は東海地方だけですが・・
ただ、取材の電話がきょうあってその取材が20日だそうです(はやっ
)またまた少しは忙しくなるかな

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わきあいあい(^u^)

忙しくて時間が長くなってもいやな顔をせず一所懸命やってくれます。
もちろん、仕事中はホントはあまりしゃべるのはよくないかもしれませんが
うちの場合はいろんなことを話してします。

世間話やら自分ちのこと・・もちろん仕事のこと・・
長男や次男はほかの職場で働いたことがありますのでいいますが
こんなによくしゃべって仕事をする職場はないそうです。

そしていろいろな問題が出た時は立場に関係なくそれぞれの意見が
飛び交います。
それが大切です。そうやって毎日、仕事を楽しくしています。
今日は女性スタッフが手作りのシュークリームを作ってきてくれました。

朝、早く起きて作ってきたそうです。
カスタードもおいしかったし外側もカリカリしてておいしかったです

そう・・みんなで頂きました。

いろんな仕事がありそれぞれの職場がありますが
もちろん働いてお金をもらうからたいへんなことはありますが
精神的に苦労なくそして楽しく仕事ができると
自然にやりがいが出てきますよね。


うちのスタッフを見ている限りはそう思います。
ほんといいスタッフに恵まれてうちはしあわせです。

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5月のうちの読者限定のプレゼントは“炭火焼豚丼の素”と
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