岐阜県八百津町の「肉の御嵩屋」自慢の炭火焼豚はテレビで紹介された自慢の味!|店長ブログ -129ページ目

そぼろちゃん

うちのスタッフでいろいろ考えてつくったそぼろちゃん





やっとネットでも販売できるようになりました。ニコニコ

そぼろちゃん

国産の鶏モモ肉とムネ肉の合挽きをつかって優しい味に仕上げました。

400gはいって500円です。(おねうちでしょうニコニコ

機会がありましたらぜひご注文下さいね




うちのスタッフが書いたイラストですニコニコ

今週の揚げ物と航平・・そして・・・(#^.^#)

今週の揚げ物は定番の”飛騨牛コロッケ”と“自家製 手羽先のから揚げ”ですニコニコ




特に手羽先のから揚げは自家製のたれで下味付けて一晩寝かせ

そして片栗粉をまぶしてあげるというものですから既製品ではない為

良く売れます。ニコニコ

スタッフと話していてGWも終わったし土曜日は小学校の運動会があって

お客が少ないだろうから控えめに味付けしましょう・・となったけど・・







金曜日で8割くらい売れてしまったあせる

いくらなんでも明日、売り切れそうです。ガーン

そんなときに久しぶりに航平が遊びに来ましたラブラブ!

もう、赤ちゃんぽくはなく子供っぽくなりましたニコニコ



とにかくいろんなものを食べいろんなとこに行って触ったりするもんだから

大変です。あせる






でもやっぱり孫はかわいいね。ニコニコ

そうそう、なんで2~3週間くらい来なかったかというと

実は二人目ができていてつわりがひどくてこれなかったそうです。ガーン

まだ続いてますが今日は比較的楽だったので遊びに来たそうです。

今年の年末の予定だそうで・・・ニコニコ

来年はまた、孫が増えるんで楽しみです。べーっだ!

年内ならYumiさんちと同じ年かな??

宗聡・・この前の魚は・・

月曜日に敦賀にジギングにいって釣ってきた魚は

またまた友達に捌いてもらいました。チョキ

刺身用やら・・



煮つけようもありました。



もちろんうちのスタッフにもくばって近所の方にもおすそ分けして

うちも夕飯の一品となりました。チョキ




やはり新鮮なんで、臭みもなく柔らかかったです。

あげた方々にもよろこんでいただけましたニコニコ

そうなると・・・また行きたくなるのが性分ですガーン

テレビの取材

昨日、またまたテレビの取材がありましたニコニコ

テレビ愛知で毎週日曜日10:30から杉浦太陽さんが出ている

番組で“日曜なもんで”のなかの『いただきますの旅』の取材です。



女子アナの松本圭世さんが見えました。




明るくてかわいい子でした。ラブラブ

取材のほうは実はおばあちゃんが月曜日から“ミステリーツアー”という

どこに行くかわからないという旅行に行ってましてすべて長男が

対応してました。ニコニコ

豚の肩ロースを巻くシーンの撮影



炭火で焼いているときの撮影




ちょっとわかりずらいですが松本アナと会話しています




最後に長男とツーショット




1時間半くらいの撮影でした。

放送は6月8日の10:30からです。

見える方はぜひ見てくださいねニコニコ

そうそう・・・

写真を撮る前に私も・・・




ツーショットしてましたあせるあせる




5月のプレゼントの当選者発表です

最近はだいぶ暖かくなりましたね。

油断すると私のように日焼けしてしまいますよ~~ガーン

5月のうちの読者限定のプレゼントは“炭火焼豚丼の素”と

さらに今月から新発売した”そぼろちゃん”の2つですニコニコ

炭火焼豚丼の素は炭火焼豚の切り落としを角切りにして作っていますので味は


炭火焼豚と全く一緒しかもタレも入っています


作り方は簡単ビックリマークお湯の中で3分間ほど温めて白いご飯3合位に


混ぜるだけで出来上がりチョキのせるトッピングによって色々楽しめますニコニコ





岐阜県八百津町の「肉の御嵩屋」自慢の炭火焼豚はテレビで紹介された自慢の味!|毎月プレゼントが当たる店長ブログ



岐阜県八百津町の「肉の御嵩屋」自慢の炭火焼豚はテレビで紹介された自慢の味!|毎月プレゼントが当たる店長ブログ



岐阜県八百津町の「肉の御嵩屋」自慢の炭火焼豚はテレビで紹介された自慢の味!|毎月プレゼントが当たる店長ブログ


そして先月発売になった”そぼろちゃん”

若鶏のモモ肉とムネ肉を合い引きにしてオリジナルの醤油を使い

生姜等をいれてやさしい味付けにしました。









ちょっぴりあまめなので小さなお子様にも喜んでいただけます。


ご飯にかけても良し混ぜて使ってもよしいろいろ楽しめますよニコニコ



 そして5月のプレゼントの当選者の発表です。

きょう様

レオママ様

LKUMA様

おめでとうございます。

来月もまたやりますのでどしどし応募してくださいね。(#^.^#)