シリコンスチーマーが流行ってるらしい。

確かにオシャレだし、主婦が楽しく家事出来るような楽しいグッズって意味では良いと思う。

何千円かかけて購入したとして、楽しく手作りして、外食回数やお惣菜買う回数が減ったら

すぐに元も取れると思うし、蒸し野菜や野菜を使った肉(や魚)料理が増えるとヘルシーだし。


(すぐに飽きて使わなくなる人が多いのも事実だろうけどw)←毒w


しかし。

その何千円でも購入を迷ってしまうのが常でしてw


思えば、圧力鍋を購入するまで、本当にしょっちゅう使うのだろうかとか、

今持っている多層鋼鍋があれば充分なのではないかだとか

散々迷いに迷って、買おうかなと思い立ってから結局思い切って買うまで5年以上迷ってました。

だがしかし。

いざ購入して使ってみれば、なんということでしょう!

便利だし圧力かけなきゃ出来ない料理はあるしで、

迷っていた数年間の自分を殴りたい気分になったものです。


でもなー。シリコンスチーマーはなー。

元々、オシャレとかスタイリッシュとかそういうものを調理器具に求めないタイプで

使い勝手重視だし、今手持ちで使っている電子レンジ専用調理器具で充分じゃないのか、と思いまして。

様子見のまま1年以上経過。


この春、パスコのパンのシールを集めれば小さいシリコンスチーマーをもらえるイベントがありまして。

(所謂パン祭りですな)

パンは家で焼くのであまり買わないのですが、イングリッシュマフィンは好きなので

それと特売のスナックパン(私が仕事でいない間に夫や子供が食べる用)とでシールを集め

ギリでもらいましたシリコンスチーマー。


小さいw


しかし、匂い移りしそうだし、ググッてみたところ脂っこい食材で使うと洗うのが少し厄介だとか。

ま、せっかくなので使ってみますが(まだ使ってないw というか昨日貰って来た)

じゃがいもを洗って皮のままチンするのには良さそう。

子供の頃、ふかしたじゃがいもに塩だけつけたり、お醤油つけたり、弟はマヨネーズとかバターとか醤油マヨとかつけて食べてたのですが、大好きなおやつでした。

長男が冷凍フライドポテトを買って来て、炒めておかずにしたりしてるのですが

それよりふかしじゃがいもの方がヘルシーだし、やらせてみよう。

(私が仕事でいない時に自分でご飯作る時の話ね)

もうすぐ新じゃがも出て来るし。

ついでにポテトサラダの作り方も伝授しておこうっと。

私自身、ポテトサラダは電子レンジで作るし(但し、レンジ専用のタッパーウェーブって商品を使ってますが)


と、ここで私が普段使ってる商品名を出してしまいましたが。

そうなんです。

もう10数年ほどこのタッパーウェーブってやつを使っているんですよ。

大中小、深いの薄いの四角いのと数種類あって、あまり使わないのもあるけど

毎日のように使い倒してるわけです。ご飯もこれで炊いていたりします。


つまり。


これがあればシリコンスチーマー要らないよね?


ってことなんですw


お皿にラップしてチンしてた人などは、加熱ムラが出来づらいらしいので良いとは思うのですが。

すでにそういった専用調理器具があるので追加で買う必要はなさそう、と結論付けました。

それでもパスコでシール集めてみたのは、便利だったら一人暮らしの次男にあげようかな~と思ったのですw

でもたぶん次男も要らなさそう。タッパーウェーブ持たせてるし。


あと、手軽にチンしてそのまま食卓に出す用に、コレールの食器と専用蓋ってのを使ってまして。

これはコレールの食器を日常使いにしている我が家にはすこぶる便利。

バイトで一人だけ夕食の時間が遅い長男のおかずをコレールの中ボールに入れておいて

専用蓋をして冷蔵庫に入れておく→帰宅後そのままチン

難点はコレールの食器自体が熱くなってしまうこと。これだけ気をつけなきゃいけないけど

サラダを蓋して冷蔵庫入れておくにもラップ使わず蓋でOKだし、いろいろ便利。

蓋があれば冷蔵庫に重ね置き出来るし。

次男の食器をコレールで揃えたので、蓋も持たせました。便利に使ってるらしいですよ。


私はちょっと調理器具ヲタクな傾向…というか自分のこだわり、かな、があるので

調理器具を買う時は吟味して購入、結果長年使い倒しているので

自分が使っている物に関しては自信持ってお勧め出来る自負はあります。

とはいえ、料理に関しては個人のこだわりはそれぞれだろうから、

それが誰にでも絶対ピッタリで便利で超良いから~!となるわけではないでしょうけど。

特に、見た目のオシャレ度にこだわる人には、なにそれダサイになる可能性大w

食器はほぼコレールオンリーだし。

これは、阪神大震災で食器棚倒壊、コレール以外の食器全滅という悲しい体験からそうなってしまったわけですが、

まぁ元々オシャレだとかセンスだとかは無いに等しいですな人なので機能性重視での選択。

それでも最近のコレールはオシャレな柄や大きさの種類も増えて来て、あれこれ欲しくなるのが困りモノですがw


と言いつつ、タッパーウェーブにない大きさのシリコンスチーマーにちょっと心は動いたりするw

とりあえずはパスコでもらったブツを使ってみなきゃね。


シリコンスチーマーに関してググってる時に見つけたブログの記事で、

“ひとり暮らしの男子にはシリjコンスチーマーがぜったいにおすすめ”

ってのを見つけたのだけど。

(アフェリエイト多数なのと、内容に賛同しないのでリンクは貼りません。ググれば出るはず)

書き手が男性なのか女性なのか(一人暮らし男子なのか?)

実際にシリコンスチーマーを毎日のように使っていて書いた記事なのかはわかりませんが

私にはちょっと賛同しかねます。


ひとり暮らしの男性に電気フライヤーのススメって記事に対して、ひとり暮らしの男子が揚げ物するかなー?ってことでシリコンスチーマーを勧めておられますが。

野菜(もやしとかね)をチンするのを例に挙げていることには賛同しますが。

冷凍鶏肉を勧めていることにはまったく賛同出来ないわけでして。

なぜそこでわざわざ冷凍鶏肉?

普通に鶏胸肉なら特売で100g50円切ることも多いし、豚肉でも特売なら100g100円切ることもある。

特売時に買えるかどうかはさておき、わざわざ冷凍(割高)のお肉を買うより、

普通のお肉を買って、使わない分は1回分ずつ小分けして冷凍すれば良いと思うわけで。

しかも、シリコンスチーマーで野菜と鶏肉をチンしたら、脂分の少ない胸肉ならまだしも、

もも肉なら脂分もあるし、洗うのが面倒かも?

となると、わざわざ物を増やさなくても、食器そのままでチンして調理すれば良いのでは?

と思うわけです。特に一人暮らしの場合。

というわけで、私ならコレールの中ボールと多用ボール大と深皿及びそれの専用蓋の方をお勧めしますね。

そのまま食器として使えるし。

中ボールはサラダでもおかずでも何でも使える万能サイズ、

多用ボール大は丼代わり、深皿はカレー皿サイズで使い回し可能。

脂物を調理してもさほどこびりつかないから洗うのも面倒じゃないし。

なにより食器そのものだからわざわざ物は増やさずにすむ。

(レンジ加熱により、食器が熱くなってしまう難点はもちろんある)


(他所様のブログ記事にケチをつけてしまって本当に申し訳ないです。

 考え方の相違に基づいているので私の書いてる方こそ賛同出来ないって方ももちろんいらっしゃると思います)


(でもうちはアフェリエイトは貼ってないので許してくださいw)


加熱ムラは電子レンジそのものに解決を求める方が良いような気もしている。

今時の電子レンジは賢いしw

購入する際に、重量センサーではなく赤外線センサーを搭載している機種を買えばかなり幸せです。

(ただ、電子レンジ単体機能で赤外線センサー搭載機より、オーブン機能もついたオーブンレンジで赤外線センサー搭載機の方が価格が安かった。2年前情報だけど)

ご飯の温め直し(冷凍しておいたご飯など特に)は本当に便利よ。

結局、ひとり暮らし男子にお勧めは赤外線センサー搭載の電子レンジってことになるのか?www

好きな物にしようと思ったものの、結局作るのは自分w


豚汁(豚肉、人参、大根、牛蒡、さつま芋、蒟蒻、白葱)

新玉葱のスライスに鰹のタタキを乗せて、薬味は青葱、大葉、生姜、大蒜でポン酢。

(1枚か2枚だけ、粒塩に葱と大蒜で食べてみようかなとも思ったり)

菜の花の辛子和え、

すくい豆腐をわざび醤油で。

めかぶ(生めかぶが売ってたので茹でて刻んで麺つゆ少々で和える)


豚汁に里芋ではなくさつま芋を使って甘い感じにしたので、あと酢の物があれば味のバランス的にはよかったのだけど、生めかぶが売ってたのでわかめの酢の物ではなくそちらにすることに。

なかなか売ってないのよね。しかも今の時期だけだし。


お昼ご飯は…本当は海鮮ちらしかお寿司を買って食べたかったのだけど、

結局、夕べ取った出汁が残ってたのでそこにご飯とお葱と玉子落として雑炊風にして食べた。

そのかわり、おやつにザッハトルテ買って来て食べたけど。

イカリスーパーのケーキは美味しいのよね。

しかしザッハトルテだけじわじわと値段が上がってる。

カカオ豆の価格が上昇してる影響かな。

その辺のケーキ屋さんより安い上に味も下手すればケーキ屋さん以上だからいいんだけどね。

ケーキって確かに見た目のデザインや飾りが重要な要素ではあるけど、

シンプルなケーキは味重視だな。

イカリのは3~4人分をドカッと容器に入れただけのような作りだけど

味は美味しいのでお気に入り。

フルーツケーキが一番好きだけど、この間食べたので今日はこっちも捨てがたいザッハトルテにした。

ちょこっと残ってるので、明日仕事帰ってから食べるのも楽しみ。

明日は息子もお昼要らないって言うし、夫も仕事だから一人昼食。

今日のリベンジで海鮮ちらしかお寿司買っちゃおうかな~←と言いつついざ買うとなるとどうしよ~とものすごく悩むわけだけどw貧乏性www


やっと国内産の新玉葱が出回り始めたようで(というかうちのスーパーに入荷したってだけか)

新玉葱のスライスで食すのが大好きなので連日新玉葱。

昨日は生わかめを茹でたのを乗せて鰹節とすりごまをふりかけて柚子ポン酢。


今日は、特売で買ったお刺身用サーモンを塩麹で下味つけたのを乗っけてピエトロドレッシングでサラダにします。

これと特売のほうれん草があるのでおひたしにすることってことで他のメニューを決める。

韮も中途半端に残ってるので納豆に混ぜる。

後は汁物とメインのたんぱく質中心のおかず。そして芋類をどこかに入れたい。

ポテトオムレツかコンビーフとじゃがいもを炒めようかと思ったけど、おひたしがあるからもっと和風寄りの方がいいかなと…思っていたら。

唐突に玉吸が食べたくなって来た。

単に鰹出汁のお吸い物に玉子を落として半熟にするだけなんだけど…大好きなんだよ半熟玉子。

ってことで後は芋類を使ってちょっと和風っぽくてたんぱく質の物(但し玉子を除く)を使った暖かいメニュー。

とりあえず冷凍庫を覗いたら、下処理済みの牛すじ肉とカレーに使う用のオーストラリア産の薄切り牛肉、こまぎれ豚もも肉がある。

これは豚肉と人参とじゃがいも(冷凍インゲンも入れるか)できんぴら風にみりんとお醤油で味付けした炒め煮だなってことで決定。

玉子のお吸い物は本当は三つ葉がいいんだけどお葱にする。


明日はちょっといいかつおが入荷してたらたたきにして新玉葱どっさりで食べたい。

薬味はお葱と大葉は当然、にんにくと生姜両方乗せ。