実家で知人の農家さんから
今年も青梅をたくさんいただきました。
母は毎年この時期になると、
梅酒、梅ジュース、梅干しを作るため
梅しごとに取り組んでいます。
私も久しぶりに手伝って、
梅ジュースを仕込むことに。
青梅1キロ、てんさい糖を1キロ。
(今回は てんさい糖を使います)
水洗いしてヘタを取ります。
ヘタを取るのがめっちゃ楽しいわー♪
瓶の中に、梅とてんさい糖を交互に
重ねていく作業はワクワクします
量が少ないのであっという間に終了！
1ヶ月後、どんな味になるのかな？
きっとやさしい甘さの、
梅ジュースになるはずです。
＊＊＊＊
昨日のお昼ごはんは、
母が冷たいお蕎麦を用意してくれました。
(そばの上の青シソは父が作ったもの)
毎日暑いので、たまにお蕎麦もいいですね。
その代わりといっては何ですが、
私は実家のトイレ掃除をしています。
トイレマットを新しいものに替えたら、
母が「明るくなっていい
」と
喜んでくれました。良かったです♪
これからも手伝えることがあれば
やっていこうと思います
🌿四柱推命鑑定の詳細はこちらから
