まいど、ジャムおじさんです。ABCクッキングのパン教室、今回はトマトツイストというパンを作ってきました。
基本的にジャムおじさんは朝型の人間です。朝の方が勉強、習い事が集中できる。そのため毎回朝10時のパン教室に通っていたのですが、この日は会社の納涼会があるため夕方のコースへ。
ゴールドジムでガチでトレーニングの後、パン教室、その後、納涼会でビアガーデン。ジャムおじさん、元気すぎます。
夕方のABCクッキング、男性がそれなりにいます。朝にはまずボクしかいませんけど。もうABCクッキングに慣れていますので一切緊張しないのですが、ジャムおじさん以外の同じフロアにいた男性は緊張の表情。最初は緊張しますね、ジャムおじさんぐらいですよ、最初から自分のことをジャムおじさんって吠えていたの。
さて今回のトマトツイスト、そんなに難しくなかった。成形が難しいのですが、もう慣れたものです。本当に意味でジャムおじさんに近づいてきました。
(ジャムおじさんに近づくってどういう意味ですか?アニメの世界ですよ?)
では今回のトマトツイスト。レシピは載せれないのでいきなり完成形です。
トマトツイスト。6個パンをつくっていますけど、2種類のパンがあるのがわかると思います。
粉チーズとガーリックパウダーと乾燥セロリをまぜたものをかけたタイプと
とろけるチーズが乗っているタイプ。
ABCクッキングの先生に『このパンは焼きたてが美味しいですよ!』って言われたのでひとつだけ食べました。
毎度のことなんですが、ABCクッキングでつくるパン、失敗がない。塩小さじ1/2もキッチリ先生に確認してもらっているからね。
今回はトマトペーストが入った惣菜パンですが、しっとりとした味。外見は濃い感じですが、そこまで濃い味じゃない。
絶妙な味ですよ。さすがオレ、いや、さすがジャムおじさん。
レシピ通り、先生のいう通りにつくっただけですが、V字ごね、発酵、成形をやったのはジャムおじさんですからね。
納涼会の席で同僚から自分の子供が『オレ、スーパーサイヤ人になる!』て吠えたっていうのを聞きました。・・・それじゃ俺の子じゃないじゃんって思ったそうですけど、オレも5歳児と同じレベルですけど、ジャムおじさんになる!いままでは自称でしたけど、本当のジャムおじさんになる。
いやもうオレはジャムおじさん完成形なんです。名実ともにジャムおじさんになってるよ!
トマトツイストが証明してくれています。
トマトツイスト、うまうまー!
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