フカヒレスープ | ミスプロの海外競馬

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香港ディズニーランドに関しての小さなニュースです。
併設ホテルのメニューに「フカヒレスープ」が含まれていることに対し、世界自然保護基金が噛み付いたそうです。


どうなんでしょう?
何を今さら?って感じなんですよね。
中華料理は、ミッキーの「ねずみ」、ドナルドの「あひる」、ぷーさんの「熊」も、みんな、食材として食べる国なんですよね。
それを、今ごろ、「フカヒレスープ」?
アホくさいわ~


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CNN/REUTERS/AP
香港
今年9月にオープンを控えた香港ディズニーランドと併設ホテルのメニューに「フカヒレスープ」が含まれていることについて、世界自然保護基金(WWF)などが23日、経営母体のディズニーを非難する声明を発表した。 フカヒレのためにサメが乱獲されているだけではなく、生きたままヒレを切り取られて捨てられるなど、サメが残虐な扱いを受けているとして、フカヒレをメニューに入れないよう求めている。

香港ディズニーランドが先週発表したメニューには、結婚式などの特別メニューとして「フカヒレスープ」があったほか、「ナマコ」や「アワビ」などが含まれていた。

WWF香港のクララス・チュー氏は、「自然環境を考慮せずに捕獲された海産物を提供するのは、無責任だ。 ディズニーは社会的責任を負うべき。 今の時代、結婚式でフカヒレスープを出せば、新郎新婦に正しいことをしていないと感じさせてしまう」と述べ、フカヒレスープをメニューに入れることを非難した。
また、国際環境保護団体グリーンピースのマーティン・ベイカー氏も、「ディズニーのメニューにフカヒレスープが入っていると聞いて、耳を疑った。 ディズニーのような世界に力を持つ企業が、何らかの対応を取ることを願っている」と話している。
一方、香港ディズニーランドの広報担当アイリーン・チャン氏は、「香港ディズニーランドは環境への責務を非常に重要視するのと同様、その土地の文化にも注意を払っている。 香港の中華料理店や最高級ホテルで開かれる中国式の宴会では、フカヒレスープが出されるのが一般的だ」と反論。
また、もう1人の広報担当エスター・ウォン氏も、フカヒレスープは特別な宴会でお客の要望に応じて提供されるだけだと強調し、「一番大切なことは、地域の文化に敬意を払うことだ」と、理解を求めている。
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