塩分を控える食生活には、野菜を食べよう。大事だけど気をつけてください、
家族の健康と美肌になるレシピを学ぶ
埼玉県上尾市の家庭料理教室
銀のスプーンの若松美保代です。
6月より健康、美肌になる知識を
盛り込んだ料理教室に変身
リニューアル開講
火曜コースに空きでてます。
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塩分を控えようとすると
減塩の調味料にしたり
普段食事を薄味にしたり
を意識することが多いと
思います。
私は、減塩系の調味料を使うことはなく
調理の塩分もそこまで
気にしていません。
塩分とは、
塩化ナトリウムの事で
カリウムをとれば
外に出ていってくれるので
カリウムの入った食材を取ることを
おススメします。
多くの野菜はカリウムが入ってるので
塩分の多い食事の時こそ
野菜を食べましょう。
例えば、きゅうり
栄養なんて
なさそうじゃない?
他の栄養価は少ないのですが
カリウムは多いのです。
むくみやすい人は
積極的に食べるといいです。
家族の健康を守れるのは、あなた
食の知識をつけて
健康、美容によい食生活
を送りたいですね。
細胞は入れ替わるので
遅いってことはない
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