ラストはお正月料理でした！日曜コースは全くの初心者さん歓迎の料理教室です。
こんにちは、埼玉県上尾市で料理教室とパン教室をやってます若松美保代です。
こちらのコースは、初心者向けのクラスで前半の３回で和洋中の基礎をじっくり勉強します。
後半３回では、生徒さんのリクエストに応えたり、おもてなし料理や手間のかかる料理を学べる６回コースになってます。
今日は田作りを２通り作る予定でしたが、３通り作る事になりました。
混ぜ過ぎたのが、混ぜ方が遅かったのか理由がはっきりわからないのですがカラメル化が進んでしまい、初めてのパターンが出来上がりました。
それが意外と美味しくて、生徒さんの中にはその失敗作が１番好きという方もいましたよ＾＾
そして、いもだんごに、煮豚のコツを学びました。
どの料理も、ちょこちょこと工夫がありましたね。
美味しくなる工夫、手間はちょっとしたことで、特別に難しい事ではありませんよ。
なので生徒さん達がお家でも作ってみようと思うのでしょうね＾＾
今日で最後の秋期コースですが、継続する方、また戻ってくる方もいて来年も会える方ばかりです（笑）
来年も楽しく学んでくださいね(⌒▽⌒)
基礎クラス、主婦向けクラスの２クラスで来年度より１席空きが出るので募集します！
プロが教える翌日もふんわりパン教室６回講座、２月からの金曜コース、土曜コース募集中です！
初心者でも、お家の調理道具とオーブンでもパン屋さんに負けない美味しいふんわりパンが作れるようになりますよ。
埼玉県上尾市の家庭料理「銀のスプーン」までは、
高崎線上尾駅から徒歩１２分 車でのお越しも出来ます。
湘南新宿ラインでは、都内の池袋、新宿、渋谷方面から乗り換えなし30～40分で来れます。
講座（パン教室、料理教室）の詳細内容
料理教室の生徒さんの感想
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（電話受付20:00まで）
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料理が苦手な方でもこのポイントを押さて作れば美味しくなる料理法を教えてます。
初心者、男性も歓迎の教室です。
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最後までお読み下さってありがとうございます。若松美保代より