【最終回にタイムリーな報告が!】パン教室6回講座の最後は料理教室のパン教室らしく本格カレー作りもしています。
こんにちは、埼玉県上尾市で料理教室とパン教室をやってます若松美保代です。
本日は「プロが教える翌日でもふんわりパンが作れるようになるパン教室6回講座」の最終回でした。
パン教室6回講座の第18期、19期、20期が終了しました!
変って第23期、24期、25期が募集中でこれからスタートとなります。
このルーから作る本格カレーが人気でパンの報告以上に作った報告がきます。
タイムリーに、今日のラストの回のこの日に、第19期生を卒業したIさんからこんな感想が送られてきましたよ!
初めは、捏ねが上手く出来ず苦労しました。
「なぜ?」を解決できて、帰れるので理論から学べるところがよかったです。
手捏ねを自分でできるか不安でした。
→先生がしっかり みてくれてて、わかりやすく教えてくださるので安心しました。
パンの生地は全部いっしょだと思いました。
→種類で作り方が違うので違いがわかり楽しかったです。
ナンといっしょに 本格カレーがとてもお気に入りになり、S&Bのカレー缶(大)を買い 何度も作っています。
鶏肉がいつもかたくなっていましたが、教えてもらったとおりにつくったら「すごい美味し‼」と言われ 嬉しくなり自信がつきました。
初めてのパン教室が先生の教室でよかったです。
最近は メロンパンを焼きました。
捏ねだすと手が自然とコツをつかんでいるので、翌日でも美味しいパンが焼けています。
ひそかに❓カレーを気に入ってくれてたんですね^^
パン教室ですが、料理の先生でもあるので料理も教えたくて、カレーとナンの組み合わせなら時間的に可能だと思いメニューに入れたのです。
このクラスは全員が集まる事はなく2人になる事も多いクラスで、2人とも口数が多い方ではなかったので、この感想を読んでそんな風に思ってくれていた事に感激しました。
いや~ほんと嬉しいε=ε=(ノ≧∇≦)ノキャー
卒業するころには「パン作りが体に身についていてほしい、自信をもって人に作れるようになってほしい」そんな私の思いがかなってる^^
プロが教える翌日もふんわりパン教室6回講座、12月15日スタートの第23期生に1席空きが出ました!
特別な調理道具なしでお家の調理道具とオーブンでも美味しいふんわりパンが作れるようになりますよ。
クリスマス料理の単発講座は、満席キャンセル待ちです!
埼玉県上尾市の家庭料理「銀のスプーン」までは、
高崎線上尾駅から徒歩12分 車でのお越しも出来ます。
湘南新宿ラインでは、都内の池袋、新宿、渋谷方面から乗り換えなし30~40分で来れます。
講座(パン教室、料理教室)の詳細内容
料理教室の生徒さんの感想
パン教室の生徒さんの感想
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料理が苦手な方でもこのポイントを押さて作れば美味しくなる料理法を教えてます。
初心者、男性も歓迎の教室です。
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最後までお読み下さってありがとうございます。若松美保代より