【初!レシピ本、出します】生徒さんの質問に答える形式の、読んで楽しめるレシピ本 | 埼玉県上尾市の料理教室、プロに学ぶ!健康&美肌レシピが学べる料理教室

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食材の選び方、切り方、作り方、全てが美味しい料理のポイントなのです。
栄養を逃さない調理法を学び食べて健康とキレイを手に入れませんか?

【初!レシピ本、出します】生徒さんの質問に答える形式の、読んで楽しめるレシピ本


こんにちは、料理教室とパン教室をやってます若松美保代です。

今年は、銀のスプーンのレシピ本を出します(^∇^)


いつか自分のレシピ本を出したいって思ってましたが。。。


今年、双眼社さんが出版してる「料理教室に行こう!」という本に、教室が掲載されました。


本に掲載依頼があった時、無料掲載なんて、だまされてるのかって思ったけど、本当に、掲載されました。


その後、「自分の本を出しませんか?」って打診があったのです。


たくさんの教室をみてきてる記者さんから、


「先生の教室のように、生徒さんからの質問、疑問の多い教室って、見た事ないです。


それ、皆も疑問に思ってた部分だったり、思い込んでる部分なので、Q&A方式で書いて言ったら、オモシロイですよ~」


って、おし押しだったんです。


ついには、編集長さんまで、自宅に来ましたね^^


本は、いつか出したいと思ってたけど、生徒さんとのQ&A方式で書くって発想は、私にはなかったからね。


だだ、料理のレシピと写真を掲載するのではなく、生徒さんとの、普段の教室でのやり取りを書いた本って、楽しそう!って思ったんです。


いつかは、出したいと思ってた本が、銀のスプーンの生徒さんも登場する銀のスプーン本になるって思っただけで、興奮しました(笑)


もう表紙や、内容はほぼ出来上がってます^^


私と生徒さんの顔がイラストになって、たびたび、レシピの中に登場するんですが、私、そっくりです。


書きやすい顔なのかも~(笑)


今月末に写真撮影で、だた今、撮る順番、どこの工程を取るかなど、考えてる最中ですDASH!


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売れる本でなく、ず~っと、いつの時代も買ってもらえる本にしたいと思ってます。

楽しみにしてて下さいね!がんばる~グッド!

久しぶりに来週の基礎クラス2でやるカボチャのプリン、試作しましたよ。



来年2月より、主婦の為のレパートリーを増やすクラスを第1木曜で、第4火曜で基礎クラスを増設します。


詳細のアップ、今月中にはやりますからね!


日曜冬期コースの日程&メニューは11月上旬にアップします。


【募集始まります!】たった6回の参加で、無添加なのに翌日もかたくなくい美味しいパンが作れるようになるパン教室 第16期生

家にある調理器具だけで、翌日も固くない、ふんわり、しっとりパンが作れる独自の方法を教えてます。
☆年内スタートのクラスは全て満席です。



埼玉県上尾市の家庭料理「銀のスプーン」までは、
高崎線上尾駅から徒歩12分 車でのお越しも出来ます。

湘南新宿ラインでは、都内の池袋、新宿、渋谷方面から乗り換えなし30~40分で来れます。


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最後までお読み下さってありがとうございます。若松美保代より