食べて痩せて生き方変わる!

みそ汁は日本のサプリメント!

みそ汁サプリ師範佐藤安です

 

 

 

 

 

からだを「老化」からまもる

抗酸化物質・

メラノイジンがたくさん含まれる👍

 

豆みそ!

 

実家は赤みそだった、というと

「ああ、赤だしね!」と言われますが

 

実は赤みそ、赤だしは別のもの

です😉

 

赤みその栄養価が高いのは、

ほかのみそが

米麹、麦麹を使用するに対して

 

麹自体が大豆だから❣️

 

 

日本全国で作られる、色が濃い(赤い)味噌

→赤みそ

 

米を使わず大豆と塩のみで作られた長期熟成味噌

→豆みそ(赤みそ)

 

愛知県で作られる、国が定める基準を満たした豆みそ

→八丁味噌

 

豆みそと米みそや調味料(だし)を配合した味噌

→赤だし(赤だし味噌)

桝塚みそさんまとめ

 

愛知県では、赤みそ=豆味噌ですが

 

 

関東で手に入る、正しい(添加物なしの)

赤みそ(豆みそ)は

 

残念ながら1社くらいで、

 

それはカクキューさんの八丁みそです。

 

 

 

 

料理屋さんなどでは

赤だしと呼ばれていますが

 

豆みそにきちんとひいたおだしを

使用しているはずです。

 

これからの寒くなる季節、

豆みそはとっってもからだを

温めます。

 

お試しくださいね!

 

 

🎁  プレゼント🎁

こころもからだも食べて潤す⭐︎みそ玉レシピ秋🍁

 

 

 

急に朝晩涼しくなりましたね。

季節の変わり目を乗り切る秋口のみそ玉を作りました。

 

✅どんなに保湿してもお肌が乾燥する

✅喉から風邪が始まる

✅レジャーの後の疲労が抜けない

✅台風など低気圧で気分が落ちる

 ・・・という方々へ

 

 

食べ物のちからと秋の食べ方満載のレシピばかりです

 

食でからだを整えて、秋を存分に満喫してくださいね

 

発酵食品である味噌は腸の健康を保つのに必須



味噌汁を毎日飲んで腸からアンチエイジング!



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みそ汁サプリ師範佐藤安です

 

 

 

 

 

 

 

みそは

 

魚の生臭みや🐟

肉の獣臭を消す調味料🐖

としても知られます

 

鯖やイワシのみそ煮には

魚特有の臭みがなく

 

みその匂いが🐟

食欲を引き立てるのは

このためです

 

みその優しい酸味が

生臭みを消すだけでなく

 

みそには❣️マスキング効果❣️

といって

 

 

みそそのものの匂いが

 

生臭みや獣臭を包み込んで

抑えてしまう効果が

あるからです❣️

 

 

日本人は海に囲まれた地形から

魚食民族と言っても良いほど

魚を食べてきました

 

 

そこにみその存在は

魚をいっそう美味しく食べられる

マジックとも言えますし

 

 

さらに

栄養学的には

 

魚の動物性タンパク質と

みその植物性タンパク質とが

体の中で融合!

 

理想的なエネルギーの獲得に

つながります

 

日本人は

やっぱりみそ。

 

夕食はサバ味噌ね。

 

 

 

【こころもからだも食べて潤す⭐︎

みそ玉レシピ秋🍁完成しました】

🔻

@misoshiru_spl

 

image

体調を崩しやすい季節の変わり目

を乗り切れる

 

秋のみそ玉を作りました。

 

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食べ物のちからと

秋の食べ方満載のレシピばかりです

 

食でからだを整えて、

存分に秋を満喫してくださいね

 

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食べて痩せて人生変える!みそ汁は日本のサプリメント!「みそ汁サプリ」師範 佐藤安です。

 

 

こんな諺あるんです。

 

 

自分の体は

 

自分で治せる!

 

ちなみに

「みそ汁の医者殺し」で検索すると

 

長生きみそ汁を考案なさった順天堂大学の小林弘幸先生がトップヒットします!

 

自らの職を失っても

みそ汁を広めようとする

小林先生!

 

尊敬です!

 

#小林弘幸

 

【こころもからだも食べて潤す⭐︎

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