グループホームごはん 餃子の日とひろちゃんリブログ

こんにちは

ブログ連投、失礼します😅🙏

日曜日の午後 いかがお過ごしですか。

貯めないうちに更新(笑)

グループホームごはん

2020年7月30日

🥢ごはん

🥢味噌汁 茄子 大根 かいわれ大根 味付き油揚げ

🥢餃子

肉ぎょうざが7コ半と

タネが無くなりモッツァレラチーズで1コずつ

🥢もやしのナムル

60コ包みました。

この日は、なんだか 入居者さんが

いっぱい話しかけてきたり、コーヒー入れて〜ときたり(笑)

時間ないのに、やたら来る(笑)

餃子、みんな楽しみにしてるのはさ、

わかるけど、集中させて〜って、

思いながら包んだのだ！！

ニラ、長ネギ、キャベツの塩もみ、生姜

今回はあら微塵のキャベツの塩もみしたものを投入。

タモリさんが以前、キャベツより白菜が断然旨いと言ってるのを聞いてからは、ずっと白菜だったのだけど。

キャベツの塩もみ．．．

半年前位に テレビで見た人気店の隠し味的に

紹介されていたよ。試してみたら

白菜とは違ったジューシーさで 甘く感じたの。

ココ最近はキャベツの塩もみを入れてます。

隠し味に、わたしの自家製の醤油麹を大さじ1ほど。

ホットプレート、IHにはフライパン2個セット！！

同時に使って60個焼いたどぉ〜(笑)

どっと疲れた餃子の日でございました。

2020年8月1日

🥢ざる蕎麦

🥢野菜の揚げ浸し

昆布ポン酢に生姜おろし

かぼちゃ ズッキーニ ピーマン ささぎ豆 

ミニトマトは生

🥢お吸いもの

わかめ アミエビ 高野豆腐 舞茸

🥢オクラの漬物市販

🍇デラウェア

ブロ友 ひろちゃん❤が

タコライスを作ってて

めっちゃ美味しそうだったので

リブログさせて貰います😍

これから 遅番夜勤！！

今日も暑いねぇ。

キッチンには エアコンの風が来ないの。

土用の丑の日の今日は鰻だよ。

市販の鰻の美味しい食べ方を

検索したけど、どうしようかな(笑)

フライパンにするか、グリルにするか。

悩むわ(笑)

ではでは

行ってきます。

あ、良かったら

前記事もどうぞ❤

https://ameblo.jp/misora-888/entry-12615119026.html

『壱やブログ あ・い・た・く・て 工藤直子さん』

皆さま、

引き続き

素敵な日曜日を❁⃘*.ﾟ

またね〜❤

♥·♡ τнanκ чou ♡·♥·