おはようございます
11連勤5日目の今日は 久々の肉体労働DAY‼️
テンション下がり気味〜〜。
昨日は 2時間残業して 帰宅してから グタグタしてたら、晩ごはんの支度がどんどん遅くなり…
一昨日 この年一番の美味しい和寒町のかぼちゃ(めちゃくちゃ濃厚ホクホク)を圧力鍋で蒸してマッシュしてありまして。
それをどうしても使いたかった。
時間押せ押せの中、かぼちゃのコロッケとメンチカツを作りました。
もちろん お弁当へスライド〜〜
今日のお弁当
娘 わたし弁当
●かぼちゃコロッケ
●メンチカツ
●たまご巾着
●れんこんチップス
●水菜
●ミニトマト
●ペンネトマトソース
自家製冷食
●緑黄色野菜ふりかけごはん
かぼちゃコロッケもメンチカツもめちゃくちゃウンマイ‼️
パナソニック ホームベーカリーをお願いします。
よっしゃ‼️今日も働きますよ〜〜
皆さま、良い一日を