こんばんは〜
朝のお弁当ブログの予告通り書いちゃいますね
先日 ブロ友ミチちゃんから ｈａｒｕ_mｉ春号をみて 晩ごはんの支度をしたよ〜とコメントで聞いてから 3日後くらいにお待ちかね、春号がわたしの元へ届きました。
わたしのは トドック経由の定期購読だからか、毎回届くのが遅い…。
次からは 直で 購読しようかなと考えてます。
この春号から二巡目‼️
もっと早くから定期購読していれば良かったなと思える一冊
きっかけは、一昨年くらいに ブロ友ミチちゃんが お母様からお誕生日プレゼントとして 定期購読されていると聞いてね、なんだか 素敵なプレゼントだなぁと感心しきりで。
ミチちゃんと ブログ以外でも共有できるような気がして わたしも昨年から定期購読しました。
毎年、何かしら雑誌の定期購読しているのだけど しばらくは続きそうだなぁ〜〜♡
キッチンから心をこめて
というエッセイが 最初のページの方にあるのですが、これが とても素敵♡
お料理はもちろん、はるみさんの素敵なエッセイがとても楽しみなんです。
こんなご夫婦がわたしの理想です。
昨年のｈａｒｕ_mｉ夏号の記事をリブログしました。
キッチンから心をこめて画像あり。
ミチちゃんとLINEのやりとりで
ミチちゃんとは LINEで よく レシピ交換をしています♡
わたしは牛肉の切り落としがちょうどあったので 切り落としバージョンに挑戦‼︎
昨日の送迎の合間に作りました
倍量で作ったので、半分は冷凍庫へ。
半分は今日の晩ごはんに 和風麻婆豆腐です↓
ちなみに、はるみさんの画像はこちら↓
定番化決定〜〜‼︎
牛肉の切り落としのメニューが マンネリだったから 嬉しい
豚のひき肉バージョンも是非作りたいと思います。
他にも気になるレシピ満載‼️チャレンジしてみます
昨日は もう１ついつもの常備菜を作りました。
このレシピは 土井善晴センセーのを参考に自分流に作ってます。
これが、あると 咄嗟の時に使えて便利なのだー。
さて、これから 娘の塾送りへ行ってきます