パスタを茹でて知った
パスタを茹でてミートソースを食べました。
自家製のミートソース。
生姜がきいていて、ニンニクが隠し味。
結構いけるんですよ。
タマネギとニンジンがたっぷりで。
いつもより、パスタを茹でる時
塩分を多め、にやってみました。
正確に言うと、いつもが少ないんだと思います。
すると、塩によってパスタの
味が変わった気がして。
あれ？こんなにパスタって
美味しいもんだっけ？って思いました。
健康に気を付けて
塩分控えめにすることが多いワタシですが
パスタの塩分で
おいしさが変わると知り
次回どうするか悩みます。