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おいしいパンのあさごはん♪

美味しいパンから始まる朝の幸せをつづります。

こんにちは






三連休いかがでしたか??
我が家はいつも通りゆったり。
イブでしたけど、
リースもツリーもプレゼントもなく、
いつも通りごはんを4合炊いてましたイヒ




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白山のルージュゴルジュさんが最近ますますお気に入りです。
今日のランチもこちらのパンを。
フランス産の有機小麦×天然酵母、
近くにあって本当に助かるな〜。






で、地味にリピしているのがこのカンパーニュスコーンです↓
(こむぎさんも現在スコーン推しという状況がわたしに拍車をかける照れ


全粒粉のスコーンなんですが、

食感がプチプチ、ザクザクでラブ
軽くなくて、でも重すぎず。
バターも香ってすごーく好きなんです。
美味しいです爆笑
(ミナペーさんやこむぎさんもお好きなんじゃないかなぁ?
違うかなぁ?)




さらにバターをのせるとヒンヤリじゅんわり、悶絶でした。






ごちそうさまでしたニコニコ










こんにちは





先日、あるブロガーさんが美味しそうなロブションパンのレポをしてくださって、
居ても立っても居られなくなって、その日に息子を連れて丸の内のロブションに行ってきましたニコニコ



パンも内装も、華やか〜♡
都会のパン屋さんはキラキラでしたおねがい
(しかしその画像がひとつもない件)




でもそのキラキラパンを退けて私が1番気になったのがこのドッシリさん↓
クミン?かなにかのフォカッチャですニコニコ




息子が寝入って静まり返ったキッチンで、パンをカット(しながらつまみ食い)する幸せ照れ
くるみも入ってて、ふかふかでオイリーで、美味しかったーー♡





翌朝こんなふうに頂きましてんニコニコ
マッシュルーム&チーズ
ほうれん草チキン&チーズ
やはりどちらも息子用に作ったお惣菜たちです。
(どうでもいいけど野田琺瑯の保存容器を買ってから、お惣菜の作り置きがとても楽しいです。形から入るの大事!)




あ、あとは夫用にカレーパンとミートパイを買いました。
またもや写真忘れたけど、


「すげーーーうまい」

だそうでした笑。






丸の内では、
カカオサンパカでご褒美チョコ買ったり、
(いつ食べよっかなーー)
エシレのクロワッサンはもう売り切れてて、
ポワンエリーニュで少しパン買い足したり。
息子と丸の内散歩も楽しめて、
素敵な午後になりましたニコニコ






  




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みなさんお料理する時ってエプロンしてますか??
私は今までしたことが無くて。。
最近なかなかに料理もがんばっていて、鍋3つで、出汁とって下準備から焼物、煮物、蒸し物、からの息子用にアレンジ〜などガシガシやってるといろいろはねますガーン
今後揚げ物もトライしていきたいしキョロキョロ
エプロン買ってみようかな
機能的には割烹着のほうが良いんだけど、
(服の袖が落ちてくるのも鬱陶しくて。)
さすがに上がらないよね(夫も笑)ねー
あぁ、どんどん「お母さん」になってゆく〜





関係ないけど、
ごはんって、
買い出しも一苦労だし、
作るのに何時間もかけるのに、

食べるのは一瞬ですよねショボーン

だからこそもっと「 美味しいーー!」って言ってほしいのに、
うちの夫は黙々としててあんまりそういう嬉しい反応をしてくれません。
(そもそもありがとうとかごめんなさいとかもあんまり口に出さないです、もう慣れたけど最初はいちいち腹たってた)
寂しいけど、
まぁ、私も彼の帰りを待たずに寝るし、
「今日も働いてくれてありがとうーーー!!」
なんて言わないし、
そんなものかな。



生活、生活口笛
大根の鶏そぼろ煮と、
牛肉としめじのすき煮、
蒸しナスの梅肉和え、
ほうれん草のお味噌汁
とか!
今夜もよくがんばったね、わたしおねがい


こんばんは






今日のおひるは息子のお昼寝中にゆっくり頂けました。
これがもう至福でチュー
ルージュゴルジュのパンドミがお気に入りなんですが、
那須と人参の胡麻味噌煮にチーズをタップリのせたものと、
鶏こまの塩炒めにマッシュルームとバターをのせたもの。
それをアラジンでジュッと焼くラブ
味噌がたまらん、塩がたまらん、バターが油が、たまらーんラブラブ
どちらも息子ごはんの作り置きを、ウマウマアレンジサンドですウシシ♡





食いしん坊なわたしがこれで終わるわけもなく。


ルージュゴルジュのパンドミは生でもすごく美味しいので、
クリチをタップリ塗ってパイナップル挟んで、フルーツサンドも↓
おいしい(><)

おいしい(><)

おいしい(><)




あー、引かないでね、引かないでね、




こんなに食べてもまだもう少し頂きたくて、
やっちゃいましたブルーチーズ&蜂蜜!
プルーンとくるみものせちゃって、


うまうまが過ぎるえーん


甘い、しょっぱい、くさーーーい♡


お気に入りのアールグレイが進む進むニコニコ





はぁー、
なんだか最近心も体も満たす食事がなかなか取れずにいたんですが、
やっぱりわたしは大好きなものを好きなようにゆっくりひとりで頂く時間が必要なのだ(><)





この日はソワソワしたり不安になったりしなかったもん。





「満たす」って大事だーーーーー。







こんにちは






なんてあったかい、東京おねがい






きのうまたアトリエドマヌビッシュのパンでランチにしました。 
ブリーチーズのサンドイッチと、
きのこのフォカッチャ。
バゲットが全然好みじゃないはずのフカフカなのに(失礼)、
なぜだかまた食べたくなるのよね〜。
(ただ単に、VIRON になかなか行けないだけ?)





最近なんだかそわそわと落ち着きがなくて、
甘いものやしょっぱいものを
だらだら食べちゃったりします。
しっかり太ってきた気が。。
気をつけます。





関係ないけど、
よく行く子育て支援センターで、
自分の子供を全然みてないお母さんがいます。。
その子はとても危なっかしくて、
他の子に意地悪したり暴れたり、ひどい時は暴力まがいのことしてるのに、見てない、ってかその部屋にいなかったりします。
育てにくい子だからお母さんは面倒臭くなっちゃったのか?
お母さんが見てくれないから、その反動で意地悪な子になっちゃったのか?
わからないけど(後者な気がしますが)、私はその母子にあまり近づかないようにしています。。
でもこないだ、その子に対して、「優しくしなきゃダメだよ!」って叱ってるお母さんがいて(別の子のお母さんです、母親は少し離れた場所にいて傍観してました。)、
偉いなぁ、強いなぁ、と思った。


しかし2歳ですでに意地悪癖がついちゃってるとか怖いな。。
日々の愛情、優しさの積み重ね大切にしたいです。
(後者だと決め込んでいる件)











こんにちは






とーってもいいお天気ですね!
寒いけど、札幌を思えばなんのそのですニコニコ





今日のランチは春日のアトリエドマヌビッシュさん。
チキンサンドと、ごぼうとレンコンのフォカッチャです。
おしゃれとか洗練とか都会的の反対側にいるパン屋さんだけど(ごめんなさい)
なんだか無性にこの太〜いバゲットのイノセントさがほしくなりまして。
とっても美味しかったです。
ごちそうさまでしたニコニコ







にしてもチュー
息子も旦那も爆睡中のこの静かな昼下がり、、、
最高かラブ









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きのう夫が出張から帰ってきました。
(相当疲れたみたいで、いま寝ているというわけです。)

子育て中の旦那さんの出張、嫌ですか?嬉しいですか??

私はまぁ、毎日深夜に帰ってくる夫なんでもはやどっちでもいいんですが、
洗濯物少ないし、夜彼のお部屋や布団をあっためておく手間もないし、ベビーカーも玄関のど真ん中にどーーん置きっ放しにしてやったし、朝ごはんいらないし、やっぱし楽だった!!!!
ゴミ出しだけな〜。




出張の多くて大変そうだけど、
がんばれ〜
(結婚当初は家事も育児も分担したいと思ってたけど、もはや、稼いでくれりゃあもういいや、何も求めるまい、、、と思うようになってます。。)
こんにちは






なんだか最近息子のお昼寝が遅くなってきて、
一歳なのに寝るのが22時とかへたすると23時とかになってしまっていました。。
眠くないと、いくら抱いても揺らしてもガンとして寝ない息子。。
これはやばいと、先ほど子育て広場で先生に相談してきました。
早寝早起き、がんばってみるかーキョロキョロ





*****
そんな今日のランチはベーグルスタンダードで元気もりもりサンドですウインク


蓋の部分はスイーツにして遊んでみた。
塩バターはちみつ最高か笑い泣き

ベーグルスタンダード、昔より好きです。
(子連れになってき選択肢が減ったからかもだけど)
コーングリッツいいな!
ブラフ行きたいけど遠いし坂だし無理だゲロー




右のちっこいのは、地元シリーズ。
千駄木から少し歩いた谷中という場所にベーグル専門店があると知って行ってみたんです。
le bage(ルベーグ)というお店。
小ぶりさん。
焼いてもあまりバリッとしなくて、もちむにゅ系です。
ぜんぜんストライクじゃないしコスパもどうなんだろう?ですけど、お散歩がてらたまに寄るには楽しいかな。
北海道産小麦100パーセントで添加物なしは嬉しいし、
サブカルっぽい感じの店主さんと店内もなんだか嫌いじゃないニヤリ




ごちそう様でした!







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人を待たせるのが苦手です。
待つのも苦手なのかも知れない。
でも待たせる方がやはり苦手です。


夫や息子のためにご飯を用意してる時、
誰かに急かされてるわけでもなく、
夫と息子は楽しく遊んで待っててくれてるのに、
なぜだか心の中はずーっと気持ちが急いでいます。
息子が泣き出したりしたらあわあわあせるあわあわあせる
あれもやらな、これもやらなあせる
息子の食事は味付けや硬さ、大きさを変えているのでキッチンもぐちゃぐちゃしてきて気持ちもあわーーーあわーーーーーーガーン
ってなります。
まぁ、決めた夕飯の時間から遅れたこととか無いし、
最終的には帳尻あわせて完成するんだけど、
最中の心のザワザワが苦しいんです、、、
料理の場面だけでなく、息子を夫に預けて外出してる時も、
なんどか心は急いていて、待たせてる、悪いな、、、
と勝手に心がザワザワ。。



これはもう、親の影響です。
「待たせるな、迷惑かけるな、人の時間を奪うな」
と物心ついた時からことあるごとに言われ、
誰かに何かしてもらってる時、
待ってもらってる時、
心がざわついてしかたありません。
頭でわかっても治らない心の癖ですね。
だから基本的に人との交わりが不得意です。
変に器用なところがあって、そうでない感じを演じているだけでした。
中学くらいからずっとかな。。




夫は本当に人を待てる人、人を許せる人、そして人に甘えることができる人です。



一緒に暮らしはじめた当初は、夫のその考え方が「甘い」のでは?「正しくないのでは?」と思ってしまって、
私が夫を否定してしまったり、
すれ違いもありましたが、


今は、私が、夫のようになりたい、私が変わりたいと心から思っています(全部じゃないけど)。



そう思えるようになったのは、
自分の育った家庭に、少し?問題があった、
それを私が引き継いでしまっている、
ということを、理解したからです。
ここに至るまでになかなかにたくさんの本を読みました。
家族連鎖、愛着障害、アダルトチルドレン、、、
息子には、わたしの問題を引き継ぎたくない、
自分を好きになってほしい。
人を信じられる人になってほしい。
その一心です。



ついでにわたしも、息子と一緒に、その道を歩んでいきたいな。
33歳だけど、、、大丈夫よね照れ





わたしの心の問題は他にもあるんですが、
(比べちゃうとか、共感できないとか、根に持ってしまうとか、優劣つけちゃうとか、まぁ、暗いんですよね。)
また気乗りしたら、少しずつ書いていきたいな。



って、みなさん引いてます??滝汗

こんにちは





なんだか食べても食べてもお腹がすいて仕方ないのが今週でした。(まだ母乳あげてます。。)
朝昼しっかり食べても夕飯までぜんぜんもたない。。





てことですっかりオヤツが定番に滝汗


あぁ、新しいデザート皿とコーヒーカップが欲しいぶー



じゃなくて、こんな生活してたら授乳してたってさすがに太るよなーえーん
昨日なんて夜息子寝かしつけてからグーグーお腹鳴って、夜中もスイーツしてしまった。
しかもトーストにチーズ&ナッツ&ドラフル×はちみつというカロリーガーン
(その静かなる背徳感を妙に楽しんでいたらタイミング悪く夫が帰ってきてチーン真顔こんな日に限って早く帰って来なくていいよ)





今日の晩ゴハンも吸い込むように白米をもりもりと。




ま、いろんなときがありますね。
とにかく食事でもなんでも、罪悪感とか自己否定はやめようと思っています。
どんなわたしも、わたしである。






最初の写真のクーヨンは少し前から毎月読んでいます。
落ち着くんだよなー。
あと佐々木正美先生の本も、読んでいるとすごく心が落ち着きます。
優しい気持ちになれる。
もう先月から夫が激務で、早朝に出て深夜に帰ってくる上に最近は出張やらで週末もいなくて、
わたしも体調悪いし、
ワンオペしてるとどうしてもひとりで考えてしまうのですが、
本日は久しぶりに家族3にんでゆっくり過ごせて、「あ、大丈夫だな。」と、なんだか前向きになれた気がします。
わたしは不器用で、基本的にいろいろ考えすぎて、はじめてのこととか、先が見えないと少々パニック気味になり、攻撃的になったりするところがあります。
さらにそんな自分が嫌で、イライラして、悪循環にはまったりします。
息子がすごく小さいときなんか、
孤独で思い通りにいかない日々に、
本当に心のおきどころがわからなくなってしまって。
最近は少しましになってきたかな。。
「あーーーー」ってなっても、
「大丈夫」
という言葉をとなえると心が軽くなることに気づきました。





なーーんて、なんだか少し語ってしまったニコニコ




お休みなさい。



こんにちは





丸ビルにベーグル専門店ができたと聞いて、行ってみました。
地下一階の、むかしユーハイムがあった区画です。(ユーハイムのあと違うテナントが入ってた気も。。)
平日のランチタイムだったので、ビジネスマンの方々が並んでいました。
サンドイッチとかデリもあったし、
その場でベーグルをトーストしてくれたりフィリング塗ってくれたりするみたいで、
とっても便利そう、人気なんですね(^^)




私はお家に帰って自家製サンド。
と意気込んだのに焦がした件、、、
剥がして汚画像ごめんなさい。




一個90gくらいで軽めです。
なのでクラムのみっちりさは物足りないけど、
クラストはパリッとして、じゅうぶんじゅうぶん、美味しかったです。




エブリシングはキャラウェイの香りが強くて、印象的でした。
そして両面びっしりなのでちと食べにくい。←オフィスランチには不向きかな?いやそもそもガーリックの時点で選ばないか。





なんか色々言ったけど美味しかったです!
でもその後ガーデンハウスで買ったベーグルスタンダードの方がきっと好きです。。





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ちょいと丸ビル散策。
北欧ニット編なクリスマスツリー!
かわいい♡かわいい♡



クリスマスマーケットもあって、北欧雑貨が可愛かった。。萌えた!
都会満喫♡




やっと週末だーーーー
こんにちは






千駄木のベーカリーミウラもたまに買ってます。
ソフト、ハード色々揃う本格派なのに?
お花屋さん併設だったり店員さんがツーブロックだったり、いまどきな感じのパン屋さんです。
この日はぶどう食パン、オリーブのパンと、チェリー&ナッツのパンを。


お惣菜系とかサンド系も置いてくれるとランチに使いやすいんだけどなー口笛
(貴重なお昼寝タイムはパンをカットする時間も惜しい。もうほんとにね、息子の昼寝中をどう過ごすかに命かけてます私真顔




そうそう、ちゃんとエスプレッソマシンで入れてくれるカフェラテがありますニコニコ





またお世話になりまーす。








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先日、義理兄の結婚式がありました。
おじさんのために賛美歌を歌う?息子です笑。





こんにちは





今日もポカポカですね。
冬晴れ、気持ちいい♡
札幌はもう積もってて路面ツルツルみたいなので、、、
あぁ、帰ってこれて本当に嬉しい!!
(でも夏が怖い、、、札幌行くか。。)






さてさて、
今日も平和です。
午前はやめに家事して、
息子と公園行って、
ルージュゴルジュでパン買って、
息子が寝たのでゆっくりランチ。




ルージュゴルジュはバゲットがとても美味しいです。
これはベリーハムサンド。
ハムぷりぷりでマヨソースもしつこくなくて、
このサンドすごく美味しい。



もひとつおまけにクグロフサレ♡
クグロフにくるみとベーコンという組合せ。
ケークサレとかこういうしょっぱいオヤツ、大好きだ(°▽°)





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これは私のお気に入りスイーツです、
『八女のガトーショコラ』。
白山のパティスリーエリティエというお店に置いてあるんですが、
しっかり八女茶の香りに、シットリズッシリした生地。
ほろ苦くて、私のイチオシケーキです!!
ホールで食えるわーと思ってたらホール売ってた!どうしよう?!チュー
(ちなみに札幌の円麦のジャガイモフォカッチャもいつかホールでと思ってましたがやってません、念のため)






からのー、
こちらは千駄木のオカエリという定食屋さんのお弁当↓
古民家リノベ系&隠れ家系でとてもおしゃれ♡
手作りで美味しくて、こういうお店、本当にありがたい。
札幌のpippinにかわる心強い味方です(^^)
文京グルメ、ほかにもいろいろありそうだ〜
楽しむぞ〜