こんばんは。
セレブなビールを飲みました。
2代目大工の三島です。
世界には色々なお酒があります。
ビール、ウィスキー、ワイン、ウォッカ、日本酒……。
その中でもセレブな感じがあるのはワインじゃないでしょうか。
高級レストランにはそれはそれはお高いヤツ、ありますよね。
しかしそんな高級レストラン。
ビールは、というと割と普通。
大衆的なものとあまり変わりません。
そこに疑問を感じた有名な三ツ星シェフ。
「セレブを迎えるワインはあるのに、セレブを迎えるビールがない。」
そう思ったそうです。
なるほど〜確かに！
ビールにセレブな感じは皆無ですね。
そんなワケでシェフはビール会社と協力し「セレブを迎えるビール」を作ったのです。
そんなセレブ〜なビールがコチラ。
スペインからやってきたINEDIT（イネディット）です。
「前例のない」という意味のビール。
見た目もワインのような高級感が漂います。
原料はというと……ん？
リコリス？？？
ビールでは初めてみる原材料。
こりゃ前例がないなぁ。
うんうん、どんな味でしょ。
楽しみです。
いざ開栓〜。
グラスに注ぐと明るい色。
ま、いっか。
ありゃ、上から見るとサッポロの黒ラベルみたいだなぁ。
因みにサッポロ黒ラベルはコレです。
本当はグラスに半分だけ注いで飲むといいらしい。
いただきます〜。
んん？
おお？
ほんのり甘い！？
柔らかな口当たり。
爽やかな香り。
甘みのある味。
スッキリしていながら長い余韻。
まるで白ワインのようなビールです。
ほわぁ〜、美味しいやないですか。
季節でいえば春な感じ。
優しい繊細な味わいです。
面白いビールだなぁ。
夕飯はシャケのムニエル、タルタルソースがけ。
口の中の油っぽさをビールがスッキリさせてくれます。
なんともピッタリな組み合わせ。
大味な食事には合いません。
繊細な料理を引き立てるためのビールです。
オシャレで高級感漂うイネディット。
パーティや特別な日なんかにいいんじゃないでしょうか。
苦味も少なく誰でも飲みやすい味。
きっと楽しいひと時を盛り上げてくれると思います。
セレブな気分になれるイネディット。
オススメですよ〜。
なお、お値段はこのサイズ（330ml）で500円。
750mlで1000円ほどです。
手土産にちょうど良いくらいですね！