こんばんは。
ゴールデンなウィークはどうですか？
2代目大工の三島です。
大人のゴールデンな飲み物といえばビール。
そのビールの中でココ数年、盛り上がりを見せているといえばクラフトビールです。
本来小さな醸造所のビールですが大手の参入で間口がグッと広がりました。
そのクラフトビールを牽引するのがサントリーのクラフトセレクトシリーズ。
毎回様々なスタイルを取り入れつつ、日本人に飲みやすくしてあります。
今回はそのクラフトセレクトシリーズから第10弾となる「ヴァイツェン」です。
弱冠のデザイン変更。
黒に金で少し高級感が出ました。
苦味少なめです。
シリーズ何弾目という表記は無くなりました。
人気のあった2種類が通年販売になったからだと思われます。
ヴァイツェンとは小麦の意味。
通常大麦麦芽を使いますがヴァイツェンには小麦が麦芽が入っています。
では早速いただきますー！
泡も…普通？？？
通常ヴァイツェンといえば小麦の成分で泡が細かく、白濁しています。
しかし見た目は全くノーマルなビール。
ヴァイツェンの中でもクリスタルヴァイツェンと呼ばれるろ過したタイプです。
香りはよくバナナの香りに例えられます。
鼻を近づけるとバナナなのかは分かりませんが、南国を連続させる甘いような独特の香りがします。
味はカクテルのような甘み。
ほとんど感じられないほどの苦味。
ヴァイツェンらしい味と大手ならではの飲みやすさ。
クラフトビールがまた一段と近くなりました。
ゴールデンウィークで人が集まったとき、このヴァイツェンがあれば盛り上がること間違いなし。
ビールが苦手な人でも楽しんで飲める、カクテルのようなビールでした。