。水を加えず、トマト缶ベースで、
１、２ヶ月前から、始まっているのは知っていたのですが、
タイミングが合わずにいたエアーパンチのクラス。
今日、初めて参加してきました。
30分は、パンチングをしました。残りの30分はトレーニング
結構楽しかったです。いつも参加している方は今日は結構きつかったと言っていたので、
いつもはトレーニングはもうちょっと軽めなのかもしれません。
参加者は10名ほどだったので、スタジオを広く使うことができたからかもね。
８月はないそうなので、９月からまた参加していければと思いました。
日本に帰る方も多いこの時期ですが
少しずつ料理教室のご予約をいただき、嬉しく思います。
マニラで８月を過ごす予定の方。
８月３日に餃子会をします。
参加ご希望の方は、ご連絡ください。
初めて私 の料理教室にご参加くださる方も大歓迎です。
初めての方は、下記までテキストでご連絡ください
09773423567
を持ってきては、売りつけてきます。
ラインが乗っ取られたようです。
私のではなく、本帰国したお友達のが。
お友達といっても、料理教室の生徒さんなのですが、
急にタメ口でのメール。
おかしいな〜〜〜
そう思っていながらも、返事を返したら、
bitchashを買ってきてと
なんか、どこかで聞いたことがあるような。
検索してみると、やはりラインの乗っ取り詐欺です。
でも、私、その方とライン以外の連絡先を知らなくて
乗っ取られていることを教えてあげれない。
もしかしたら、マニラでいる時だけの、アカウントだったのか
どちらにしても、まだこんな詐欺が行われているので、
気をつけてくださいね。
今週はいろいろ頑張りました。
火曜日にチャイナタウンに行ったのに、金曜日カピトリオに行ってきました。
いつもは一人で行くのですが、お友達を誘ったら、一緒に行ってくれる人たちがいて、
楽しいお出かけとなりました。
いつも一人だと、欲しいものだけ買って帰るのですが、今回は気になっていたレストランで
ランチをしました。
Cafe Juanita
内装がとっても個性的。
中華っぽいようではあり、その上きらびやかな感じです。
一部の写真なのでわかりにくいかと思いますが。
料理はフィリピン料理です。
チキンイナサル
ソースがちょっぴり辛めでパクチーも入っていて、フレッシュトマトのソースで
私は好きな味でした。
カレカレは
テールがとっても柔らかく、味は薄味
なのでバゴオンで自分好みに調整ができるようになっていました。
人気のお店だけあって、美味しかったです。
ボニファシオに支店があるようですが、ここが本店です。
もちろん、オーガニックコスメのZenutrientsにも行ってきましたよ。
ブコパイも購入して満足
今週は、七夕ちらし、チャイナタウン、親子料理クラス、カピトリオ、
そして新しい方の料理教室の参加ととっても盛りだくさんの１週間でした。
７月後半から日本に一時帰国する人がたくさんいるので、この後一ヶ月くらいは
のんびりとした生活になるのかな。
明日には来月の料理教室の予定を送ろうと思っています。
このブログにも掲載しますね。
８月も休まず料理教室はしていますので、マニラで過ごしている方、
ご参加お待ちしています。
今日は友達とチャイナタウンに行ってきました。
今回、初めてのお店でのランチ
Wai Ying Fastfood
前から気になっていたのです
お店に入ると、満席状態でびっくり
でも、２階席もあり、すぐに入ることができました。
しゅうまいは４個で75peso
麺類は130peso
とってもリーズナブル。大にぎわいなのも納得。
しゅうまいは、肉感があり食べ応えがあります。
麺はあっさりスープです。
中華街で食べる麺はあっさりスープが多いので、女性には嬉しいよね
そして最近よく立ち寄っているのが、
Wan Kee Bakery
シフォンケーキやホピヤが売っています。
ここのドーナツ（13peso）が私はお気に入り。
とっても素朴なんだけど、もっちりしていて、ちょうどいい甘さ。
今回、気になったエッグタルトを買ってみました
直径12cmくらいのサイズが70peso
甘さ控えめというか、全然甘くない。
もうちょっと甘くてもいいかなと、次回もう一度買ってみて同じならこの味が正解なのでしょう
大きなお店ではないですが、一度立ち寄ってみてください。
どちらのお店もBenavidez通りにあります。
この通りには、刀削麺が食べれるLAN ZHOU LA MIENや
ローストチキンの四川焼鶏があります。
木曜日は、久しぶりの餃子会でした。
３人の方が参加していただき、私が普段から仲良くしている方たちで
それぞれはほぼ初めての面識に近かったのですが、
いろいろお話ししながら、楽しく餃子を作りました。
こちらでは、美味しい餃子の皮が手に入りにくいことから、
皮から手作りしてみようと試みたところから、この餃子会が始まりました。
皮を丸く伸ばすのは簡単ではないですが、出来上がった時の
モチっとした餃子は、手造りした甲斐があります。
もちろん中のネタも作ります。
みんなで白菜やニラをみじん切りにしてもらって、ミンチと合わせ
調味料を入れます。
ボールいっぱいのネタを見て、なんだか餃子屋さん
のアルバイトを
しに来た気分になりながら、楽しく包みました。
金曜日は、イタリヤ料理の教室でした。
初めて参加していただき、楽しんでくださったので、
本当に良かったです。
もうそろそろ、夏休みで日本に帰る方が多くなってきます。
マニラでこの時期を過ごすと、お友達が少なくて寂しい思いをすることがあります。
私の料理教室は、７月８月変わらずにやっています。
お一人の参加でも、一緒に受ける方をこちらで集めることもできます。
お子さんとの参加も大歓迎です。
受けてみたいクラスやイベントをこちらに連絡いただければ、
日程を決めて募集して、クラスを開講します。
新しいお友達と出会えるチャンスとなるかも
ご気楽にお問い合わせください
楽しくもあり、ちょっぴり寂しい出来事。
このブログでも紹介していたズンバクラス。
その先生の本帰国が決まり、今日はfarewell partyでした
たくさんの方が参加してとっても楽しく素敵なパーティーになりました
みんなの持ち寄りの料理をいただき
おしゃべりしたり、先生からのご挨拶があったり
とってもキュートな先生でしょ？
たくさんの生徒さんがこのクラスを受け、楽しいマニラ生活の一拠点になっていました
先生がいなくなるなんて、本当に寂しいことです。
ここでたくさんの方が出会い、元気をもらい、活力を見出してきたのは確かです。
本当に有難うございました
残されたクラスを思い存分楽しみたいと思います
ブログをサボっている間に７月になってしまいました。
今年の後半に突入です。
ここ最近、おかげさまで料理教室の予約をたくさんいただき、
毎日充実した日々になっています。
初めての方や、久しぶりの方など、いろんな方とお話ができるのも
とっても楽しい時間です。
特にこれといったネタがないので、この前にいったレストランのお話
Green Belt2にあるPerfect pint
いろんなドラフトビールが飲めます。
迷っていると定員さんが少しずついろんな種類が飲めるよと
勧めてくれたので、頼んでみました
黒ビールやフルーティーなビールや苦目な物
いろいろ飲んだけど、オーソドックスな物が結局いいねという結論に至りました。
４種類飲めて350peso
結構いい値段です。
ピルセンが安いこの国だど、一層そう感じてしまいます。
ランチセットはお手頃価格の250ペソ
私はパンケーキにしましたが、アドボやチキンソテーなども選べます。
明日は、いつも参加しているズンバのポットラックパーティーです。
持ち寄りの料理、何にしようかな〜〜
