カニスパゲッティ

月曜日に料理教室がある時は、日曜の早朝にマーケットに行く私。

日曜の朝は、道が空いているので、RockWellからグアダルーペのマーケットまで

５分くらいで行けちゃいます。

買い物の人が多く、マーケットの品も多いような気がします。

いつも買うお魚屋さんのお隣のおじさんがよく、カニを売りつけてきます。

最初は断っていたのですが、押しの強さに買ってみると、これが美味しかった。

平日はあまりないのか売りつけてこないのですが、日曜の朝は

私の顔を見ると、カニを持ってきては、売りつけてきます。

今日はちょっと小さめでしたが

３尾で250pesoにしてくれました。

売っている時は、かなり元気に動いています。

冷蔵庫に入れると、おとなしくなります。

これを茹で

掃除して、結構辛めのトマトソースのソースを作り

スパゲッティにしました

３尾だとたっぷり３人前のソースができます。

１人分はカニだけで食べました。

日曜日のランチはここのところこれになることが多い我が家です。