6月最後は雨風の強い1日☔️
明日から7月
自宅にいる時間が多いので
やるべき事を着々とこなしていき
とても充実しているからか
時間の経過が早い☺️
後少し。
このペースで頑張るぞ💪
今夜の晩御飯🍚
○牛挽肉のレタス包
（鳩麦、コーン、酢陳皮玉葱、ゴボウ
筍、葱、生姜、ニンニク）
○赤黄ﾊﾟﾌﾟﾘｶ、ひじき、ﾄﾏﾄの塩檸檬ｻﾗﾀﾞ
○ｼﾞｬｶﾞｲﾓのｱﾝﾁｮﾋﾞﾁｰｽﾞ
○胡瓜とミョウガの塩麹漬け
○ブロッコリー、舞茸、人参の味噌汁
今日は有難いことに
体調は絶好調なので
この季節に必要な養生メニューにしました
湿度が高いので
浮腫を感じなくても対策は大切
ということで
鳩麦増量で具を作りました
⭐️鳩麦、とうもろこし
食べ物を受け入れ
消化吸収し
栄養を作り出す
大切なお仕事をしてくれる
西洋医学にはない概念の「脾」という
臓腑の働きを促進
体内の汚れた「水」（浮腫の原因）を
排出してくれます
⭐️牛肉、ジャガイモ、塩麹
上記の「脾」の働きを促進
そしてこの季節
汗と共に失われやすい
生命エネルギー「気」を補充してくれます
「気」は車で例えると
「エンジン」
エンジンがないと車は動きませんよね
身体も同じです
大事な仕事がある時に
「よし！エンジンかけるぞー！！」って
言いませんか？
「気」は全てを動かす大切な
身体のエンジン
⭐️ひじき、人参
「血」を補充する食材
「血」とは
上記で書いた「脾」が
食べ物から作り出してくれます
その生み出された「血」は
身体の隅々まで栄養を届け潤わせてくれます
その「血」を動かせているのが
先程のエンジンの「気」
喉が渇いたら
手で口元まで飲み物を持ってきますよね？
「気」がこの手の働きをしてくれているのです
⭐️トマト、レモン、胡瓜
今日は暑さを感じない1日だったけど
喉が少し渇く
この渇きは体内の潤い不足のサイン
暑くないといっても
季節は夏の手前
体内に熱がこもると
体液は蒸発し
喉の渇きが生じます
幼い頃おばあちゃんが夕方になると
打ち水してませんでしたか？
（でもすぐ蒸発し
余計に暑いだけという...）
この原因は
アスファルトの中の温度が高すぎるから
体内も同じだと考えると
少しお水を飲んだ程度では
喉の渇きは取れませんよね
この渇きを取る為には
◎体内の熱を取り除く
◎潤わせる
その両方をしてくれるのが
トマト🍅とレモン🍋
夏場にはとてもおススメです
⭐️酢玉葱、レタス
どれも「活血」といって
「血」を巡らせてくれます
いわゆる血流UP食材
「レタス」は血流UP以外に
体内の熱を取き
浮腫の元となる汚れた水も排出し
栄養を作り出す「脾」の働きも促進してくれる優秀ちゃん♬
⭐️生姜、ニンニク、味噌、ミョウガ
どれもお腹をしっかり温めてくれる食材
夏場は冷たい物の多量摂取や
冷房などで内臓が冷え
不調を引き起こす原因となります
特に「胃」「脾」は
冷え、湿気が大嫌いで
ストライキを起こしやすい...
内臓の冷えは「万病の元」
体内の熱を取り除きつつも
こういったもので
しっかり内臓には温もりを与えてあげましょう☺️
ご馳走様でした🙏
7月も食物から沢山のパワーを頂き
元気に過ごしましょうね🤗