前回のお休みにシフォンケーキを
久しぶりに作りました
ずっと「作ろう！」と思いつつ
他の家事に追われて余裕なく先延ばし…
を繰り返していたのですが
いざ作れば、さほど手間も時間も
かからずに出来るのです
シフォンケーキとパウンドケーキ
どちらを作ろう？と悩み…
好きなのはシフォン。朝食用には
パウンドケーキ。うーん…
…で結果、２台作りました
しかも２台共シフォンケーキを！笑
だって、シフォンのふわふわが好き
米粉の黒糖シフォンケーキは
どこか懐かしく大好きなふわモチ食感
バナナは小麦粉で作ったのですが
ふわトロ食感で、もはやスフレの様に
口の中でとろける
…
とはいえ、２台作ったところで
添加物が入っていないから
安心安全な代わりに日持ちしません。
そか、今の職場へは持って行った事が
無かったな…で、お差し入れ
バナナシフォンは持ち運ぶにあたり
氣を遣うレベルに柔らかでした
前に居た職場のスタッフ同様、
みんな喜んで食べてくださったので
良かった&嬉しかったです
カレが今、１週間の休暇を取り
遠方のおばあちゃん家へ帰っています
90歳位になるというおばあちゃん。
以前、仕事の都合でおばあちゃん家に
住んでいた時期もあったそうで、
身の回りのお世話をしに行っています。
多くは語らないタイプの彼ですが、
おばあちゃんやお母さんと
コンスタントに連絡したり訪問したり…
「家族愛が強いんだな…」
と端々から感じ取ることがあります
家族との話を聞くたびに
「ホント仲良しで良いね」と伝えると
一瞬不思議そうな表情をしつつ…
ウチの状況も知っているので
返事に困っていそうな様子
そんな彼は、太陽蟹座さん
彼にしてみたら“家族が仲良し”で
“家族を大切に思うこと”は
あまりにも当たり前過ぎること。
なのかな
…
大好きだった祖母を二十歳位で
亡くし、母とは疎遠になりつつある
わたしとしては単純に
羨ましいな…と思うのです
シフォンケーキを久しぶりに焼いた
ことを彼に話したら「食べたい」
「作って」と言ってくれました
何氣ないその言葉が嬉しくありがたい
家族愛
わたしがずっと憧れ続けているもの
今世で手に入れること出来るのだろうか
…とか言いつつ、今からまた新たに
“結婚願望があるか？”
と問われれば、一度失敗した身。
結婚不適合者だ！という自己認識。
うん、我ながらなかなか難儀…です
…あ！わたしn土星蟹座！！
この辺りも星回り関係していそう
となると、土星は課題でもある訳で
このお題もクリアすべく今世なのよね
笑
笑
↑yujiさんによる土星の使い方🪐
今日は、久しぶりに道の駅へ
お野菜を買いに行って来ました
そしたら今季初の、菜花が
早速茹でて、今夜のカレイの煮付けに
添えていただきました
早く食べたい願望が強め過ぎたゆえ、
写真に撮る間もなく完食しちゃった……笑
まだ暦は冬至すら迎えていないのに
春へ向かっているのですね