8/6,7,8と石川出張でした。
金沢市視察
髙木糀商店
長町 いずみ野
白山市視察
フグの卵巣のぬか漬けを作っている あら与
能登 珠洲市視察
能登杜氏発祥の地
宗玄
2013年4月OPENした奥能登トロッコ鉄道 のトロ体験へ
のトログッズがたくさんあります。
後ろのお酒はこれから発売される予定の隧道蔵
今年の2月に取材で訪れた際に撮った写真
まだオープン前でトンネルのところにまでも行けませんでした。
それがこんなにステキな通りに。
こちらは2005年に廃線になったのと鉄道で使われていた線路を利用した施設
宗玄から恋路駅（実際に使われていた駅）までトロッコで走ることができます。
隧道蔵に入ります。
隧道蔵オーナークラブ 酒蔵置き所
年会費1,050円自分のお酒をキープすることができます！
夏の暑い日でも12,3℃に保たれています。
貯蔵蔵である宗玄トンネルを抜けると、、、
恋路駅が見えてきます。
実はこの日届いた新車の2号に乗ることができました！
距離は旧恋路駅から旧宗玄トンネルまで約270メートル区間。
電動補助付きの足こぎ式トロッコ
料金 大人500円、小学生以下300円
営業時間は9時～17時で、乗車には事前予約が必要です。
トロッコからは恋路海岸が望めます。
こちらが旧恋路駅
のトロファンクラブに入ると線路に自分のお名前プレートがつきます。
全国新酒鑑評会で金賞の宗玄 明和蔵
色々な宗玄を試飲させて頂きました。
味が全然違うんです！
私のお気に入りは純米生酒 限定で売切れてしまったそうです、、、
店舗の前でパチリ
とっても素敵でダンディな徳力社長
大変お世話になりありがとうございました。
隧道蔵のお酒をまた飲みに伺います！
宗玄から車で５分のところにある見附島へ
縁結びの鐘があり、「えんむすびーち」と呼ばれています。
見附島の前で最高のジャンプ写真が撮れました。
日本発酵文化協会はこれからも発酵で日本をつないでいきます！
次は能登のお祭りへ、、、