栄養士＊misacoro＊の料理ブログに来ていただき
ありがとうございます(・∀・)
楽しく分かりやすくをモットーに
おいしいレシピや
気楽にお立ち寄り頂き、
ちょうど10年前くらいの話。
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今日は朝礼の後、課長に呼び出されて、
何事？！？！と思ってビビってついて行ったら、
｢これ、配っておいてくれる？｣
っておいしそうなマドレーヌがたくさん入った袋を渡され
｢？？？｣
よく考えたら今日はホワイトデーなんですね!!!
すっかり忘れてた！
うちの課は全員で２６人。
その男女比は、女性２４人、男性は課長と事務職の２人。
２４人みんなでまとめて２つのチョコを買い、
全員へお返しする課長と事務職の方。
恐怖のバレンタインですね。笑
お気遣いありがとうございます！
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という話から、
紹介させていただいたハート柄のサンドイッチ。
写真のクオリティがめっちゃ低かったんで、
改めて今回はバレンタインデーの前にご紹介したいと思います^^
レンジで作る簡単ふわふわスクランブルエッグを活用すれば
ゆで卵を作る手間も省けてあっという間に作れますよー♪
ハート柄サンドイッチ
■材料（１人分）
食パン(6or8枚切り)...２枚
ａ卵...１個
ａマヨネーズ...大さじ１／２
ａ水...大さじ１
マヨネーズ...適量
塩こしょう...適量
ハム...２枚
■つくりかた
①ハート食パンを作る。
アルミホイルでハート型を作り、食パンの上にのせてトーストする。
＊焼き上がりはアルミより大きくなるので、間をしっかりあけたほうがよいです
②ふわふわスクランブルエッグを作る。
深めの耐熱容器にａの材料を入れて、しっかり混ぜ合わせる。
ラップをせずにレンジで50秒加熱し、よく混ぜる。
お好みで１０～２０秒更に加熱して混ぜる。
マヨネーズ、塩こしょうを混ぜ合わせる。
③トーストにスクランブルエッグ、ハムを挟む。
ハムは２枚そのまま挟むのではなく、写真のように並べて挟むと、
切った時にハムがふんわりおいしそうに見えますよ～
もう一枚のパンをのせて切り分けたら完成ー！
■ポイント
＊上のパンを置いたら、上に重しをしてしばらくしてから切ると切りやすいです
＊食パンの内側にマヨネーズ(またはバターまたはマーガリン)とからしを混ぜ合わせたものを薄く塗れば、
ピリ辛で美味しいサンドイッチに♪
本日の材料費 １人分
食パン ３０円
卵 ２０円
ハム ２０円
合計 ７０円でした～☆
↑バレンタインやのに安すぎ？！(笑)
リーフレタスやきゅうり、アボカドなど、
緑色を入れてバージョンアップさせてあげてくださーい☆
最後までお読みいただき
ありがとうございました♪
おまけ
同じ要領でシマシマバージョンも作ってみましたー♪
＼じゃじゃーーーーん／
さっきの作り方にも書いた通り、
アルミの部分がより大きくなるから
思ったよりも黒のシマシマが細くなって、
お洒落なグリルで焼いたような仕上がりに・・・
がびーん
とはいえ、よく見るとこれはこれでおしゃパンのような
←プラス思考
また素敵なレシピができたら紹介しますね～～～
ばあい