６歳&３歳姉妹の子育てママ
栄養士＊misacoro＊のおいしいブログに
足を運んで下さりありがとうございます(・∀・)ﾉｼ
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簡単(ﾟдﾟ)ｳﾏｰな料理で
みんなが健康で幸せになれるよう
関西弁交じりでレシピをご紹介！
気軽に見てってくださいね～♪
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納豆が大好きなみさころ。
ほぼ毎日朝ごはんは納豆を食べております。
辛子は入れない派です(^^)/
友達から
「納豆に久しぶりに辛子入れたらめっちゃおいしかったし入れてみて！」
と言われて試してみたけど、
やっぱりタレだけが好き。
ちなみに５人に１人が辛子なし派だそうです。
「なんの話？」
「どうでもいいわ。」
と思われた方、すみません(;'∀')
からしってチューブで買っても全部使い切るまでに賞味期限がきたり、
納豆のからしも何かに使うかなーと思って残しておいても
結局おでんくらいしか使う時がなくて捨ててしまうんで、
からしの大量消費も兼ねて
大好きな竜田揚げに入れてみました！
ということで、今回ご紹介するのは、さばの辛子入り竜田揚げ☆
からし入りでピリ辛☆サク旨！のレシピです。
（前置き長くてスミマセン。）
＊さばの辛子入りタツタ揚げ＊
＊材料（２人分）＊
サバ...２切れ
醤油...小さじ２(12g)
砂糖...小さじ１(３g)
からし...納豆の辛子9パック分(小さじ2(10g))
片栗粉...適量
サラダ油...適量
＊つくりかた＊
[1] 2重にしたポリ袋に、２㎝幅に切ったサバ、調味料を入れて軽くもみ、15分～１日置く。
[2] 片栗粉をまぶす。
[3] フライパンの底いっぱいに広がるくらいにサラダ油をひき、弱めの中火にかける。
[4] 温まればサバを皮目から並べ、８割ほど火が通るまで加熱する。裏返して両面揚げ焼きにする。
＊にんにくやしょうがのすりおろしを加えても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰです♪
＊材料費 ２人分＊
サバ １６０円
調味料等 約３０円
↑合計約１９０円♪
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最後までお読み頂きありがとうございました☆
毎週水曜は更新予定です(^^)/
(頑張れたら土曜日もプラスの週２で更新予定です！！)
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＊おまけ＊
他にも辛子を使うおすすめレシピをご紹介しておきまーす♪
