５歳&２歳姉妹の子育てママ
栄養士＊misacoro＊のおいしいブログに
足を運んで下さりありがとうございます(・∀・)
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簡単(ﾟдﾟ)ｳﾏｰな料理で
みんなが健康で幸せになれるよう
関西弁交じりでレシピをご紹介！
ビビビとくるレシピがあれば作ってみるもよし、
目で楽しむだけでもよし！
気軽に見てってくださいね～♪
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今回ご紹介するのは、
材料４つの簡単チョコレートムースのレシピ^^
チョコレートを多めに入れることで、
砂糖なしでも濃厚でおいしいチョコムースが♪
卵も使わないのでお手軽ですよ^^
＊材料４つ♪なめらかチョコムース＊
＊材料（カップ４個分）＊
ゼラチン(粉)...5ｇ
板チョコ...２枚(100ｇ)
牛乳...1/2カップ(100ｇ)
生クリーム...1/2カップ(100ｇ)
＊つくりかた＊
[1] ゼラチンは50㏄の水を入れて600ｗのレンジで40秒加熱してふやかしておく。
[2] 牛乳にチョコレートを割り入れ、
そのまま50秒加熱して混ぜ合わせ、ふやかしたゼラチンも混ぜ合わせる。
[3] 生クリームをとろっとするまで混ぜ合わせる。
(つんと角が立たないくらいの６分立て)
[4] 人肌まで冷ましたチョコレート牛乳に、
泡立てた生クリームを入れてよく混ぜ合わせる。
[5] カップに分け入れ、冷蔵庫で１時間以上冷やす。
＊ポイント＊
＊出来上がり写真は残りの生クリームに10％の砂糖(100ｇの生クリームに10ｇの砂糖)を入れて泡立てたもの、
ブルーベリー、メルティーキッスをのせております(^^)/
「サンタおるやん！！」
と思ったかた、すみません、クリスマスに作ったレシピを紹介し忘れてて、
「あ！バレンタイン前やし載せとこ。」
的な感じで掲載してます。土下座。
サンタさんのピックも、カップも(写真にはないですが蓋つき)、
100均(キャンドゥ)に売られてたものです。
きっと今頃は、バレンタイン用の可愛い飾りやカップが並んでいるはず。
＊クックパッドのレシピはコチラ＊
＊材料費 ４個分＊
ゼラチン ５０円
板チョコ １５０円
牛乳 ２０円
生クリーム １５０円
合計約３７０円
生クリームで作った濃厚チョコムースが１個１００円以下♪
チョコレートは、みさころ大好きの業務スーパーのものを使いました^^
左 400g448円+税
真ん中 200g225円+税
右 100g138円+税
市販の板チョコやと、安いときで50g78円くらいするし、
そう考えるとどれも割安。
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最後までお読み頂きありがとうございました☆
また覗いてもらえると嬉しいです。
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第３位
「内緒にしたい」というのは、
手の込んでそうな本格的な味のフォンダンショコラが、
材料も作り方も手軽にできるから^^
２位
サクホロクッキーがあっという間にできちゃいます！
材料も手軽なんで友チョコにもおすすめ♪
１位
卵の泡立て不要！
「こんなレシピ早く知りたかった！」
と思うくらい簡単でおいしいガトーショコラ。
おから入り、生クリーム不要という、
体にも嬉しいレシピということで、堂々の１位に^^