４歳&１歳姉妹の子育てママ
栄養士＊misacoro＊のおいしいブログに
足を運んで下さりありがとうございます(・∀・)
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簡単(ﾟдﾟ)ｳﾏｰな料理で
みんなが健康で幸せになれるよう
関西弁交じりでレシピをご紹介！
ビビビとくるレシピがあれば作ってみるもよし、
目で楽しむだけでもよし！
気軽に見てってくださいね～♪
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今回ご紹介するのは、
市販のホットケーキミックスを使ったとろふわパンケーキ。
な、な、なんと！
(いつも使ってるけど、表現ダサすぎてごめん。)
材料はホットケーキミックスと牛乳(または豆乳)の２つだけ！
ちょっと配合を変えただけで
クレープとホットケーキの間のような食感になる
裏技レシピでございます！！！
しっとりもっちり系が好きという方はぜひお試しあれ～！
＊材料２つ！もっちりとろけるホットケーキ＊
＊材料＊
ホットケーキミックス...150g
牛乳(または豆乳)...１カップ(200㏄(g))
【焼く時の】バターORマーガリンOR油...適量
【仕上げにお好みで。】
はちみつ、バター、メープルシロップなど...適量
(焼く油と、仕上げにかけるやつ入れたら材料４つやね。ごめんなさい．)
＊つくりかた＊
①ボウルにホットケーキミックスと牛乳を入れて混ぜ合わせる。
だまが残っていてもOK♪
②フライパンを中火にかけ、あたたまったら弱火にし
サラダ油を薄くひき、
生地をお玉の半量流し入れて2分ほど焼く。
③表面に穴があいてきて、焼き色を確認したら裏返し、更に1分半焼く。
完成！
＊ポイント＊
☆完成写真は100均で購入した消えない粉砂糖と
市販のメープルシロップをかけておりまーす。
☆もっちりしっとりで裏返しにくいんで、
小さめで1枚ずつか、両端に2枚ずつ焼いてくださいな。
＊クックパッドのレシピはコチラ♪＊
↓↓↓シロップがない方はコチラも参考に。
＊砂糖と水で手作りシロップの作り方はコチラ＊
今回の材料費
ホットケーキミックス ５０円
牛乳 ４０円
その他 約２０円
合計 約１１０円
↑
いつも思うけど
「お店のパンケーキどんだけ高いねん！」笑
このパンケーキ焼いてたら、
４歳コロベビ「いつもよりもちもちしてておいしー！」
と、焼けたら食べる、焼けたら食べる、
で、結局写真撮れず。涙！
お昼寝中にリベンジしました^^;
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最後までお読み頂きありがとうございました☆
毎日のアクセスやいいね、
とってもはげみになります:;！
週一程度の更新ですが、
また忘れず覗いてもらえると嬉しいです。
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＊おまけ＊
ウインナーやバナナ、
チンしたブロッコリーなどを一緒に添えれば
栄養価も見た目もUP！！！
写真は紫キャベツのカイワレ(９８円)
とトマトをのせたバージョン。
↑ベーコン、目玉焼きにシロップという
マクドのマックグリドル的な組み合わせも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ笑！