先週末に食べた簡単ランチ
ごま油の風味満点＆しょうゆ味の和風パスタです♪
ごはんが無いから、麺ランチにしよう
と思ったら、家にあるのはパスタだけ。
パスタに合いそうな野菜はなく、たっぷりあるのはねぎだけ…
で、作ったのが今日のレシピ。
ねぎを炒めたところに茹でたパスタを加え、しょうゆで味付け。
仕上げに、ごま油をちょろりとたらして完成です。
海苔をたっぷりかけていただきます！
ごま油、しょうゆに、ねぎと海苔。
これは間違いない美味しさ！
パスタにしても、やっぱり美味しい♪
ねぎも海苔も、たっぷりめがオススメです
【２人分】
スパゲッティ １６０ｇ
ねぎ １本～
しょうゆ 小さじ２
ごま油 小さじ１～２
刻み海苔 適量
１．スパゲッティは塩（分量外）を加えた熱湯で茹でる。
２．ねぎは小口切りにする。
フライパンにごま油少々（分量外）を熱してねぎを炒める。
３．スパゲッティを時間通り茹でて２のフライパンにトング等で移し入れ、
しょうゆを加えて炒め合わせる。
４．仕上げにごま油を加えて混ぜ合わせ、刻み海苔をトッピングする。
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先週末の土曜日、私と子ども達は今日のレシピのパスタランチ
出勤だったパパは会社でお弁当
中身はこちら。
・おからとおろし蓮根のねぎ入りお焼き
・ブロッコリーの塩麹和え とミニトマト
・かぼちゃの味噌しょうが煮
・にんじんと油揚げの酢蒸し
と、おにぎり２種。
『おつかれさん！』 byハル
『パパすきすき』 byアユ
子ども達からの、一言メッセージ付きでした
◆こちらもよかったらご覧ください～
東邦ガスさん・笑顔deクッキング １月のレシピ更新しました
２０１３年のおすすめ！定食
『塩麹のシンプルラーメンと塩麹野菜炒め>』
レシピはこちら
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