茹でたパスタを和えるだけ。味付けも不要の簡単パスタです
このところ、パスタといえば和えるだけの簡単パスタばかり
水菜の和風パスタ とか、
そら豆とキャベツのグリーンパスタ とか。
パスタは休日のランチに食べることが多いので、とにかくささっと作りたい！
これは本当に簡単です♪
パスタを茹でて、トマトを切って、塩昆布と一緒に和えるだけ。
お皿に持って、各自混ぜてもらってもいいかも！？
味付けは特にせず、塩昆布のみ。
トマトの酸味、オリーブ油とからんで、すっごく美味しい♪
さらに青じそがサッパリ感と風味をプラスしてくれます。
もう少し暑くなったら冷製にしても
うどんやそうめんでもいけそう♪
とにかく簡単で美味しいのでおすすめです
【２人分】
スパゲッティ １６０ｇ
トマト １個
ＥＶオリーブ油 大さじ１
塩昆布 １０ｇ～
青じそ ２～３枚
１．スパゲッティ茹で始める。
トマトは１口サイズに切る。
２．スパゲッティが茹で上がったら水気を切り、トマト、オリーブ油、塩昆布と和える。
青じそをちぎって乗せる。
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私の本をご購入くださった皆様、本当にありがとうございます
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昨日は、久々に友達と一緒に私の家でおうちランチ
私は今日のレシピのパスタと、サラダやパンを用意して、
友達もキッシュやパンや、その他いろいろ持参してくれて、
喋りながらたくさん食べました。
外のランチもいいけれど、おうちだと気兼ねなくお喋りできて、
のんびりくつろげるのがいいところ。
食べるものがいっぱいあって、ついつい食べ過ぎちゃうのが難点かな
それにしても、周りのママ友達が続々と働きだしてます。
みんな仕事の合間に私と遊んでくれます。
なんか焦る～
私も頑張ろう…！
◆私のレシピが見られます。こちらもよかったらご覧ください～♪
東邦ガスさん・５月のレシピアップしました
『春キャベツとたけのこの春巻き・春野菜の旨味たっぷりスープ』
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