先日、参加させていただきたひまわり会は、秋の薬膳をいちご先生
に教えていただきました
ありがとうございます。
料理、ヨガなどを月に一度、教えていただいてます。
今回も盛り沢山のメニューに大満足です
そして、今回のおどろきは、さといもの皮を揚げたチップス。
これが、とっても美味しくてボリボリ食べてしまいました。
今まで、さといもの皮は使えないと思っていたので、びっくり。
こういう、普段は捨ててしまっている食材を生かすアイデアをいただけることもありがたいです。
毎月楽しみにしているこの会はとっても勉強になってます。
またまた、怪鳥さんがきれいなお写真をアップしてくださってますので、ご興味のある方は、こちらへどうぞ